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[ 消费情报 ] 毒淀粉源头？立委赵天麟具名检举

有业者在食品中添加未获核准的「顺丁烯二酸」化制淀粉，卫生署锁定2家原料厂「协奇淀粉」以及「怡和淀粉」追查，不过民进党籍立委赵天麟今20日在立法院具名检举，指「联成石化」才是源头，要求尽速从源… 详全文 >
[ 消费情报 ] 酱油含致癌物？卫署：不超标无害

媒体报导双鹤及台农的酱油产品，验出单氯丙二醇与甲基咪唑（4-MEI）这2种物质，有研究显示会让实验大鼠致癌。卫生署今15日回应，这些物质均是在加工过程中或加热过程中自然衍生，并非人为刻意添加… 详全文 >
[ 消费情报 ] 工业用淀粉违规添加　卫署封25吨

卫生署食品药物管理局表示，经举报有业者在食品中添加未获核准的「顺丁烯二酸」化制淀粉，抽查市售淀粉类产品25件及相关制品49件，其中在相关制品中有5件检出，目前封存的产品及原料有25吨，违规业… 详全文 >

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