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痛風(GOUT)是一種體內普林(purine)代謝異常的疾病，導致尿酸濃度升高。天氣變化加上暴飲暴食，很多人的痛風發作。食安專家韋恩表示，尿酸是人體中核酸(嘌呤，普林)自然新陳代謝過程的廢物… 詳全文 >

北歐飲食跟地中海飲食有類似的健康益處，是近年來新流行的一種健康飲食法，深受國外許多飲食、營養專家推崇，可以說與南方的地中海型飲食法並駕齊驅。食安專家韋恩在《韋恩的食農生活》表示，北歐飲食有7… 詳全文 >

愛喝抹茶的抹茶控看過來！根據食安專家韋恩在《韋恩的食農生活》表示，抹茶是健康的一種飲品，抹茶含有豐富的兒茶素、維生素C、膳食纖維等植化素。所以，抹茶對人體有以下健康好處：對抗老化、去除口臭與… 詳全文 >

牛年即將進入尾聲，新年即將到來，此時正是大掃除的好時機，如今再加上疫情正方興未艾，因此掃除之時很多人也會同時考慮進行消毒，讓清潔與防疫一步到位。所以為了防疫該怎麼進行消毒，包括酒精、漂白水、… 詳全文 >