轉氨酶就是在肝細胞內製造的一種重要的酶，它在胺基酸代謝及構成蛋白質、脂肪和糖三者相互轉化的關係上具有重要作用。一般情況下，它不會大量地到肝細胞外面來。如果血液中含有大量轉氨酶，則視為異常現象… 詳全文 >
有些脂肪肝患者納悶，明明平時最討厭吃肥肉，不常吃脂肪含量高的食物，怎麼會罹患脂肪肝呢。其實，這是對「肝臟脂肪」的誤解，肝臟裡的脂肪不是平時肉眼所見的油脂，而是儲存在肝臟裡的「糖」。 詳全文 >
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