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炎熱的夏天，免不了來碗愛玉冰，再清涼不過了。但是，可別小看小小的愛玉子，卻另有神奇用處。根據農委會苗栗區農業改良場多年研究發現，愛玉子能夠提煉出與市售「起雲劑」功能相同的天然酵素 ，可以增加… 詳全文 >

國內在100年5月間，爆發令人談「塑」色變的塑化劑風暴，食品安全亮紅燈，使消費者陷入集體恐慌，不肖廠商在合法食品添加物「起雲劑」原料中，違法使用危害人體健康的塑化劑DEHP。消基會以「團體訴… 詳全文 >

台灣塑化劑污染事件，引起少數國家食品進口設限，經過政府的積極處理，以及多次協商，新加坡終於同意自3月1日起解除對台灣運動飲料等5大類食品進口限制，廠商可以恢復到塑化劑爆發前出口程序，毋須再檢… 詳全文 >