台灣65歲以上老年人口罹患失智症的盛行率約4.4%,其中又以阿茲海默症最常見,近年來興起一股「地中海飲食」的飲食保健風潮。不過,彰化基督教醫院營養部營養師許純嘉提醒,地中海飲食模式中的黃金成… 詳全文 >
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