日前違法色素「蘇丹紅」吵得沸沸揚揚,蘇丹紅除了被添加在辣椒粉中,還被製造成胡椒粉、泡菜、咖哩粉等調味料,甚至連沙茶醬也被波及,讓熱愛火鍋的民眾們哀號。醫師鼓勵盡量攝取天然且原型食物,降低不慎… 詳全文 >
蘇丹紅辣椒粉具致癌風險,全台流竄,連知名「蝦味先香辣口味」餅乾經高雄衛生局抽檢也中鏢。食藥署已經暫停中國21廠商輸台3個月。蘇丹紅是什麼?蘇丹紅有哪些潛在健康危害?蘇丹色素具有潛在致癌性,非… 詳全文 >
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