蘑菇因為富含人體必需胺基酸,有「蔬菜牛排」之稱,且因為熱量低又富含多醣、纖維質,易使人有飽足感,受到有減重需求族群的愛好。近期更有研究新發現,每天適量攝取蘑菇,似乎有助延緩身體的慢性發炎,進… 詳全文 >
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