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豬肉該怎麼挑才安心？先前人人討論的萊克多巴胺該如何避免？哪個部位少吃為妙？譚敦慈老師教你豬肉安心挑選、處理方法！萊克多巴胺可部分溶於水，先汆燙可大量去除殘留。不過，須注意避免直接用沸水燙煮肉… 詳全文 >

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