根据卫生福利部统计,每年5至10月是食品或食物中毒事件发生的高峰期,奇美医学中心营养科营养师刘佩芬指出,炎炎夏日到来,不免俗会吃些冰凉饮品、凉拌食品或冷却的熟食食物,若食物烹煮及保存不当,容… 详全文 >
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