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百花齊開的季節到囉!在中國飲食文化中,「以花入菜」有二千多年的歷史,不妨趁著花季,在家試試好看好吃又應景的花之饗宴吧! 詳全文 >
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色彩夢幻的蝶豆花,可謂近年來台灣飲品界的新寵。不過,近期坊間卻傳出蝶豆花有毒、致癌等食安疑慮,不可食用的說法。雖然沒有相關實驗證實上述事項,但仍舊引發網友熱烈關注。其實,除了蝶豆花外,在我們… 詳全文 >
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春季氣候漸趨濕熱,農委會茶業改良場14日表示,過期的茶葉或沖泡過的茶渣別急著丟到垃圾桶,曬乾後仍然保有抗菌與去腥等特性,搭配喜愛的香草作物,以絲襪等透氣性佳的淘汰布料包覆,即可製成最天然的「… 詳全文 >