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[ 減重營養 ] 澱粉熱量炸彈　炒飯800大卡起跳

不少減重民眾認為，吃一個便當熱量太高，改吃一份炒飯或燴飯，好像「吃得比較少量」。張斯蘭營養師表示，炒飯、油飯和燴飯潛藏熱量炸彈，無不以大量的油去拌炒，就是淋上勾芡的醬汁，且為了讓顧客吃得飽，… 詳全文 >

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