澱粉類製品含「順丁烯二酸」的食品安全事件，受影響的品項愈來愈廣泛，包括年糕、蚵仔煎、米苔目都被檢出，衛生署強調，明起啟動大執法全面掃蕩，只要店內有使用到粉類都查，店家必須出具澱粉類原料的安全… 詳全文 >
衛生署宣布6月起，所有澱粉類原料提供者必須切結安全證明給販售業者，官員指出，粉類原料出問題，不僅是以粉為主原料的產品被波及，比如雞排業者要裹粉來炸，或是菜要勾芡，業者都應再次檢視這些粉的來源… 詳全文 >
擁有更多的健康知識以及專題報導
闽公网安备 35020302001899号
