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[ 養生保健 ] 餐桌上的常客馬鈴薯帶皮吃　保留更多營養素

馬鈴薯是廚房、餐桌上再常見不過的食材，全世界大小巷弄到處均可見其蹤影，是常年可得的家常菜也是世界上重要的糧食作物。馬鈴薯的維生素，礦物質和纖維含量大多在馬鈴薯皮，所以最好連皮一起吃。詳全文 >

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