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[ 養生指南 ] 低GI飲食話題正夯！GI到底是什麼？營養系教授帶你認識食物昇糖指數

攝食後的血糖變化是糖尿病患者所重視的議題。部分營養學家認為透過實行低GI飲食法能夠對維持血糖穩定有所助益。自2002年起，澳洲、紐西蘭、新加坡等國陸續註冊使用於食品外包裝的低GI產品標示(L… 詳全文 >

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