衛生署署立彰化醫院營養室營養師施璐筠研發以在來米研磨製成的粿漿,取代傳統容易增加腸胃負擔的糯米,改善消化不良的症狀,且巧用蔬菜或堅果取代肥肉做為內餡以增加膳食纖維,製作小巧的蔬菜粽,單顆熱量… 詳全文 >
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