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  • 米在哪?在來米粉竟摻玉米澱粉

    清明節將屆,不少家庭主婦購買在來米粉製作草仔粿、紅龜粿等各式米糕點,不過消基會調查發現,市售在來米粉的蛋白質含量「全數」比標示低,含米量不足,不僅有標示不實的情況,且可能摻雜其他廉價澱粉如玉… 詳全文 >

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