番茄生吃、煮熟,那一種營養高?營養師指出,番茄既是美味果蔬,又是一種良藥,不管生吃、熟食都對健康有益。特別是番茄顏色越紅,茄紅素越高,建議民眾,大番茄應烹煮熟食,小番茄則是生吃,較…
擁有更多的健康知識以及專題報導