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…醒,食道癌的危險因子包含吸菸飲酒、嚼檳榔、含亞硝胺食物(如:醃製、煙燻食物)、黃麴毒素、高溫食(飲)品、吞嚥功能疾病(如:食道賁門弛緩不能症)、胃食道逆流、人類乳突病毒(HPV)感…
http://www.top1health.cn/Article/319/95748…nal of Nutrition)的研究指出,優格、醃黃瓜和醃製食品,如德國酸菜,都有益生菌,可以幫助女性減重。此份研究中,體重過重的男性和女性遵循12周的減重飲食,其中半數的受試…
http://www.top1health.cn/Article/33/94600…烤雞皮去掉,減少飽和脂肪的攝取。 **2.減少調味料與醃製肉類的攝取** 市售的烤肉醬與調味料容易刷幾下就導致鹽分攝取過高,而現成醃製好的肉類也是重口味的調味,因此建議民眾…
http://www.top1health.cn/Article/320/95010…配抗氧化神器如蒜末、鹽巴、黑胡椒、白胡椒、檸檬汁、辣椒等加以醃製,烤起來色香味俱全; **3.香甜絲瓜蛤蜊:**用錫箔紙包裹清爽的絲瓜搭配蛤蜊,不需額外調味,就可吃到蛤蜊的鮮味及…
http://www.top1health.cn/Article/320/95007…位去除,且不宜過量。 **3.自製烤肉醬:** 烤肉醬與醃製食物,容易攝取高鈉與高鹽,需酌量使用,或可用醬油與蔥蒜自製烤肉醬,減少負擔。 **4️.地點要通風:** 盡量在…
http://www.top1health.cn/Article/320/94903…* 1.限制鹽分攝取量(每日 2-3 克),避免攝取高鹽及醃製類製品,如醬菜、滷味、醬油、香腸及火腿等。 2.限制水分攝取量(1000-1500ml/天),避免攝取過多流質食物…
http://www.top1health.cn/Article/28/94775…接受。儘管如此,香茶控卻獨鐘情於此,歐美料理常見以芫荽籽作為醃製肉類香腸的香料,亞洲人則普遍以芫荽加到熱湯中提升氣味。 事實上,香茶具有不少營養價值,包括含有膳食纖維(促進腸…
http://www.top1health.cn/Article/320/94711…環境下、不良飲食習慣如喝太熱的湯、熱茶及長期吃高油高糖飲食、醃製品、發霉的穀物等。
http://www.top1health.cn/Article/319/94690平時喜歡吃醃製品、喝火鍋湯底、吃泡麵加喝湯嗎?這些食物隱藏高鈉危機,小心健康亮紅燈!根據日本學者研究發現,糖尿病患者若每日鈉攝取量達6000毫克,相當於2碗泡麵的鈉含量,罹患心臟疾…
http://www.top1health.cn/Article/320/94472…椒粉、糖、醬油。 1. 雞胸肉用白胡椒粉、糖、醬油和太白粉醃製,太白粉最後放入。 2. 小黃瓜切丁,汆燙備用。蒜切碎。 3. 熱鍋後放入大蒜爆香,加入雞丁,炒至肉色變白色後放…
http://www.top1health.cn/Article/320/94158…,民眾習慣沾醬增添風味,但是製作前,一般配料已使用醬油、鹽等醃製調味,其他的配料像是乾蝦米、乾魷魚等屬加工食品,為了延長保存期限、防止微生物作用,原料也都會先用鹽水煮過後再進行乾燥…
http://www.top1health.cn/Article/320/94241…活方式,遠離致癌因子是必要且相對有效的防癌步驟。 ![少吃醃製品,多食用原型食物、綠色蔬菜及新鮮水果。][227227] ##7要訣遠離食道癌與口腔癌 **拒絕致癌因子:…
http://www.top1health.cn/Article/319/94167…蔥提味,避免添加過多含鈉量高的調味料。 2.高血壓族群少吃醃製食物、高鹽份的食品或零食,如:鹹豬肉、醬油瓜子、餅乾等。 3.有糖尿病者要注意年糕、紅龜粿等各式粿類、湯圓及其他米…
http://www.top1health.cn/Article/320/94101…白質分解、助消化的效用,不論是直接食用,亦或是做為天然調味料醃製肉品,利用其能分解蛋白質的特性,使肉質軟化、好吸收。適度食用鳳梨,都有助於減輕人體酵素消化的負擔,避免消化系統過勞而…
http://www.top1health.cn/Article/320/94009…內造成肺水腫和下肢水腫,建議鹽分攝取每日小於3克,避免高鹽及醃製類製品。 ###(2)減重: 肥胖和代謝症候群息息相關,減重除了減輕身體負擔外,對血壓、血糖、膽固醇的控制相當有…
http://www.top1health.cn/Article/28/94006