… 劉伯恩醫師表示,生活在現代飲食文化當道的環境,美味及速食已成飲食文化的特色,而食材中微分子組織所含的人工化學藥品成分到底對「致胖因素」有多少程度的影響力,目前還未有清楚的研…
http://www.top1health.cn/Article/250/97267…播客(podcast),手上還不停地滑著手機,然後把沒營養的速食兩三口囫圇吞下肚。當我拿出筆電打算做功課,卻很快就覺得無聊而分心去看YouTube影片,或是因為害怕孤單而頻頻跟朋友…
http://www.top1health.cn/Article/248/97231…奶油及部分植物油如椰子油、棕櫚油等;後者則存在於氫化植物油、速食、烘焙食品中。 **3.避免煙燻燒烤食物** 食物經過高溫燒烤會產生致癌的自由基,不但會讓身體發炎,也容易導致感…
http://www.top1health.cn/Article/239/97213…蒸、燉、煮、清炒等低油烹調方式為主,多選擇天然原型食物,減少速食、油炸與加工肉品的攝取,才能兼顧血糖穩定與心血管健康。 ##糖尿病前期不是健康的終點,而是給身體的提醒 糖尿…
http://www.top1health.cn/Article/248/97212…加工食品,避免血糖劇烈波動** 超加工食品(如餅乾、香腸、速食)往往含有高糖、高脂與大量添加物。長期攝取容易導致血糖忽高忽低,增加體脂肪堆積,加速器官老化。 **2.規律運動與…
http://www.top1health.cn/Article/101/96984…般民眾對偏頭痛忍一忍就過,自行吃個止痛藥、喝咖啡,甚至先來客速食套餐等迷思,楊鈞百理事長強調,民眾對偏頭痛仍有許多錯誤認知而常用錯誤的方式緩解,實際上「咖啡因確實有急性緩解的作用,…
http://www.top1health.cn/Article/248/96969…AS廣泛存在於不沾鍋、防水衣物、鍋具塗層、熱感應紙(如發票、速食收據)中。常聽到的「鐵氟龍」正是PFAS的一個子類,常見於不沾鍋塗層。 PFAS主要透過腎臟排泄,但代謝能力有…
http://www.top1health.cn/Article/248/96825…道健康成為日常生活中不可忽視的議題,高溫高濕的環境不僅容易加速食物腐敗,也增加了腸胃感染、食物中毒及消化系統疾病的風險,特別是冰品、生食類食品(如生魚片、涼麵、水果沙拉)可能成為腸…
http://www.top1health.cn/Article/320/96786…道健康成為日常生活中不可忽視的議題,高溫高濕的環境不僅容易加速食物腐敗,也增加了腸胃感染、食物中毒及消化系統疾病的風險,特別是冰品、生食類食品(如生魚片、涼麵、水果沙拉)可能成為腸…
http://www.top1health.cn/Article/320/96759…流,甚至反覆長唇皰疹。他習慣以高糖手搖飲代替正餐,深夜則依賴速食、油炸食物紓壓。就診時BMI33.4、體重達99.5公斤,檢測顯示胰島素阻抗值(HOMA-IR)3.5,發炎指標(h…
http://www.top1health.cn/Article/320/96024…飲食流量表可能發現,因為趕時間緣故,大部分都是選擇包裝好的「速食」產品。而分析市面上無論是西式或中式食品,9成以上為了能延長保存期限,都會加進「防腐劑」或「抗氧化劑」,雖然都是合法…
http://www.top1health.cn/Article/101/95793…加劑,以達到改善口感和延長保存期限的效果,如冷凍披薩、餅乾、速食食品等。 ![NOVA食品分類(圖片提供/聯安預防醫學機構)][230419] 雖然適度的加工有助於保存營養…
http://www.top1health.cn/Article/320/95381…物。此外,預先準備好餐點並存放於冰箱或冷凍庫中,能防止您選擇速食或外賣。 **9.控制份量:**要減少份量,嘗試使用較小的盤子、杯子、餐具。最好將要吃的餐食放在盤子或碗中,而不是…
http://www.top1health.cn/Article/101/95335…纖維能幫助減少脂肪吸收,不只平日三餐要均衡攝取,遇到想吃油炸速食、大魚大肉的日子,更需要搭配富含膳食纖維的食物才行! 比如,在速食店吃薯條和雞塊時,多點一份生菜沙拉或水果切片…
http://www.top1health.cn/Article/101/94625…精緻全榖雜糧、蔬菜、堅果和橄欖油等健康食材,並建議減少紅肉、速食、高糖及高鹽食物的攝取。 研究顯示,這樣的飲食結構不僅能改善心血管健康,還能有效延緩神經退化過程,對於大腦保護…
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