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…流,甚至反覆長唇皰疹。他習慣以高糖手搖飲代替正餐,深夜則依賴速食、油炸食物紓壓。就診時BMI33.4、體重達99.5公斤,檢測顯示胰島素阻抗值(HOMA-IR)3.5,發炎指標(h…
http://www.top1health.cn/Article/320/96024…飲食流量表可能發現,因為趕時間緣故,大部分都是選擇包裝好的「速食」產品。而分析市面上無論是西式或中式食品,9成以上為了能延長保存期限,都會加進「防腐劑」或「抗氧化劑」,雖然都是合法…
http://www.top1health.cn/Article/101/95793…加劑,以達到改善口感和延長保存期限的效果,如冷凍披薩、餅乾、速食食品等。 ![NOVA食品分類(圖片提供/聯安預防醫學機構)][230419] 雖然適度的加工有助於保存營養…
http://www.top1health.cn/Article/320/95381…物。此外,預先準備好餐點並存放於冰箱或冷凍庫中,能防止您選擇速食或外賣。 **9.控制份量:**要減少份量,嘗試使用較小的盤子、杯子、餐具。最好將要吃的餐食放在盤子或碗中,而不是…
http://www.top1health.cn/Article/101/95335…纖維能幫助減少脂肪吸收,不只平日三餐要均衡攝取,遇到想吃油炸速食、大魚大肉的日子,更需要搭配富含膳食纖維的食物才行! 比如,在速食店吃薯條和雞塊時,多點一份生菜沙拉或水果切片…
http://www.top1health.cn/Article/101/94625…精緻全榖雜糧、蔬菜、堅果和橄欖油等健康食材,並建議減少紅肉、速食、高糖及高鹽食物的攝取。 研究顯示,這樣的飲食結構不僅能改善心血管健康,還能有效延緩神經退化過程,對於大腦保護…
http://www.top1health.cn/Article/320/95215…兩者結合(例如飲用烈酒後再喝熱湯),甚至會加重食道的損傷,加速食道細胞的異常增生,進一步提升食道癌的風險。因此,避免飲用過熱的飲料及控制酒精攝入量,是預防食道癌的重要措施。 …
http://www.top1health.cn/Article/319/95111…可以促進腸道內益生菌的增長,常保腸道健康,這麼一來,蔬菜就像速食一樣,變成了「簡單」的食材。 ![洋蔥的甜味成分還可以促進腸道內益生菌的增長,常保腸道健康,這麼一來,蔬菜就像速食…
http://www.top1health.cn/Article/320/94639…確認商家是否有做好環境清潔、衛生;並於離開冰箱後30分鐘內儘速食用完畢,以確保食物無變質之虞。
http://www.top1health.cn/Article/320/94731…大多皆能繼續食用,但是,要提醒的是,蔬果購買後,還是趁新鮮儘速食用完畢較佳。 ![王進崑教授也提醒,雖然食物發芽後大多皆能繼續食用,但是,要提醒的是,蔬果購買後,還是趁新鮮儘速食…
http://www.top1health.cn/Article/101/94817現代人工作壓力過大,缺乏時間和毅力來運動,再加上速食方便與高脂肪低纖維量的飲食方式,造成全球肥胖人口越來越多,可說是肥胖全球化(Globesity),世界衛生組織WHO已經明確定義…
http://www.top1health.cn/Article/248/94784…網路流傳:「有些食物使用保鮮膜後冷藏,反而會助長細菌孳生、加速食物腐壞或營養流失的速度。」還有擔心「使用保鮮膜,恐讓人吃進大量塑化劑?」究竟,食物進冰箱前該不該使用保鮮膜?來聽專家…
http://www.top1health.cn/Article/320/94652…盡量減少「重口味」與「澱粉類」的食物,不要吃精緻甜點、零食、速食、麵包、丼飯、拉麵等,唯有減少糖,才可以讓細胞開始自我修復、促進活化,使代謝增強,進而使精力源源不絕。
http://www.top1health.cn/Article/320/94500…說,口腔中的唾液澱粉酶可以分解澱粉,吃東西時多咀嚼幾下,可加速食物分解,減少腸胃負擔;胃部的胃蛋白酶能分解蛋白質,腸道也有三酸甘油脂脂解酶可分解脂肪。 每種不同的酵素各司其職…
http://www.top1health.cn/Article/320/94330…不然切勿用清水沖洗,可稍微用擦手紙擦拭一下放至冷藏或於室溫儘速食用完畢即可,避免清洗後破壞雞蛋表層的保護層,反而增加雞蛋於儲存期間受微生物的污染風險。
http://www.top1health.cn/Article/302/94394