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…兩粒奇異果。 **維他命B1、B2、B3:**吃穀類、豆製品、燕麥 B群不足可能導致免疫系統減弱、淋巴球減少。以維生素B1為例,又稱精神性維生素,能維持神經正常,避免憂鬱、…
http://www.top1health.cn/Article/320/95815… **第1類/色胺酸:** 魚類、牛奶、雞肉、香蕉、大豆製品等,含有豐富的色胺酸,能協助合成血清素及褪黑激素,日常飲食中適度攝取,不僅可以安定神經,還能夠幫助睡眠。 *…
http://www.top1health.cn/Article/101/95751…以211法則:**蔬菜熱量低可多食用,蛋白質選用低脂肉品或黃豆製品,澱粉類可以纖維含量高的根莖類取代白飯,注意盡量不選擇冬粉,因為他會吸取太多靈魂湯汁,熱量不容小覷。 ##機…
http://www.top1health.cn/Article/320/95810…質攝取的影響 火鍋中主要的食材多是高蛋白質的肉類、海鮮以及豆製品等,而蛋白質的代謝廢物(如尿素、肌酸酐)需由腎臟排出。健康腎臟能有效處理這些廢物,但對於腎功能下降的人來說,過多的…
http://www.top1health.cn/Article/320/95803…酮有助於改善排尿流速及減輕殘尿感。平日可以多選擇豆漿、豆腐等豆製品。 **3.番茄多** 特別推薦煮熟的番茄,因為加熱後的番茄可以提高人體對茄紅素的吸收效率。茄紅素具有抗氧化效…
http://www.top1health.cn/Article/248/95798…避免高溫油煎、炸食物,多使用清蒸、燉煮、涼拌等烹調方法,並以豆製品、白肉類(如雞、魚、蝦肉等),替代紅肉及加工食品。 **撇步5-零食優選少添加,分食共享限量吃:** 年節象徵…
http://www.top1health.cn/Article/320/95775…指出,畜牧業相關排放對氣候影響深遠,選擇植物性蛋白質如豆類及豆製品,達到降低碳排放且符合健康飲食的需求,而兩種飲食在優質蛋白質的選擇上也符合衛生福利部每日飲食指南的順序「豆、魚、蛋…
http://www.top1health.cn/Article/320/95765…**2.多樣化的素食年菜選擇** 減少肉類食用,減少碳排,豆製品、堅果、全穀類及多樣化蔬菜,植物蛋白、纖維、維他命與礦物質,也能減少膽固醇與飽和脂肪攝取。 **3.減少加工…
http://www.top1health.cn/Article/320/95721…營養: **(1)優質蛋白質:**如雞、豬、魚肉類、蛋、黃豆製品等,有助於維持肌肉質量和增強新陳代謝。 **(2)複合碳水化合物和纖維:**如全穀物、蔬菜和水果,增加飽腹感的同…
http://www.top1health.cn/Article/101/95545….維持營養:**均衡飲食,並可以多攝取含有色胺酸的食物,如黃豆製品、雞胸肉、魚類,也可以考慮是否要增加維生素D的攝取。 **3.適度曬太陽:**白天可多進行戶外活動,適度接受陽光…
http://www.top1health.cn/Article/248/95394…健康署之六大類食物均衡攝取的原則,其中需特別注意的是,大豆、豆製品食物含有異黃酮,雖然可補充更年期流失的雌激素,也因高蛋白質、高纖維、低熱量、高飽足感等特性,成為時下「豆漿減重法」…
http://www.top1health.cn/Article/101/95121…之王」,並成為素食者的優質蛋白質來源,一般民眾也能盡量選用黃豆製品取代肉類,減少脂質,並增加膳食纖維攝取。 ##黃豆是「豆中之王」,營養價值高 黃豆中還富含「卵磷脂」,可以…
http://www.top1health.cn/Article/101/95107…可觀!因此有「素中之葷,菜中之肉」的美名,不僅可做為素食者除豆製品外的蛋白質補充來源,也是發育中學童攝取優良蛋白質的好選擇! ##好入口、食用方便,黑木耳變身QQ果凍 由於…
http://www.top1health.cn/Article/320/94876…:** **1.植物性豆類** 如:豆腐、豆干、豆包等大豆製品、紅豆、綠豆和鷹嘴豆等其他植物性蛋白質食物,以上條列食物取代飲食中紅肉,可幫助改善膽固醇。而植物性蛋白質可以抑制A…
http://www.top1health.cn/Article/320/94982…烤肉,則當日早、午兩餐應避免食用太多蛋白質類食物,並以植物性豆製品為優先選擇,平衡一整天油脂及飽和脂肪的攝取。烤肉若搭配飲料,建議選擇無糖綠茶,含多酚抗氧化、去油解膩,或檸檬汁加氣…
http://www.top1health.cn/Article/320/94958