…足,修復效率會下降,也不利於維持基礎代謝率與肌肉量。例如蛋、豆製品、魚類、雞肉或無糖高蛋白飲品,都是很好的選擇。 **2.適量攝取優質碳水** 運動後攝取適量優質碳水,例如全…
http://www.top1health.cn/Article/306/97706…有助穩定血糖。 **建議選擇:** 雞蛋(2顆水煮蛋)、豆製品(板豆腐、無糖豆漿)、無糖優格、低脂乳品。 ![蛋白質可延緩胃排空、減緩醣類吸收,有助穩定血糖。][235999…
http://www.top1health.cn/Article/320/97693…髮族應在適當的熱量下,每餐攝取1個手掌心大小的優質蛋白質(如豆製品、魚、雞蛋、雞肉),並每日補充1.5-2杯乳品。農曆年期間若多吃澱粉與油脂,年後更要記得顧好蛋白質攝取,幫助維持肌…
http://www.top1health.cn/Article/248/97660…。 **食物來源:**深綠色葉菜類(菠菜、地瓜葉)、豆類與豆製品、黑芝麻、堅果、 紅豆、全穀類等。 ##血基質鐵與非血基質鐵的差異 蔡鋒博醫師進一步分析血基質鐵與非血基質…
http://www.top1health.cn/Article/320/97649…筑營養師建議,先別急著夾紅燒肉,先吃青菜,再攝取蛋白質(蛋、豆製品、魚、肉),最後才輪到澱粉類(米飯、蘿蔔糕、年糕)。攝取足夠的纖維質能夠增加飽足感,還能讓血糖像坐區間車一樣平穩,…
http://www.top1health.cn/Article/320/97611…**水果:**西瓜、芒果、蘋果、李子、梨子、葡萄乾。 **豆製品:**豆漿、豆腐、豆乾等。 **含氣食物:**碳酸飲料、氣泡水。 **部分澱粉食材:**地瓜、糯米、馬鈴薯等。…
http://www.top1health.cn/Article/248/97642…分一起被「鎖」在組織裡,不容易流回湯汁。 滷過的肉、蛋、豆製品,鈉含量往往遠高於原始食材。 ##解析三/哪些族群吃滷製品要特別注意? 即便滷製品會有鈉負擔,有些也會有糖…
http://www.top1health.cn/Article/101/97641…解血糖波動。聚餐前可先喝一杯水,或少量無糖醋,接著從魚、肉、豆製品與蔬菜開始,先建立飽足感,再適量嘗試米飯、年糕或甜點,比較不容易一路吃過量。 **2.放慢進食速度** 年菜不…
http://www.top1health.cn/Article/101/97630…◎低糖豆花**→ 大豆異黃酮+療癒感,糖水減半、配料適量 豆製品富含色胺酸及大豆異黃酮,可藉由調節荷爾蒙,除穩定情緒波動外,也減少低落感,還能緩解男、女性在更年期間可能的不適症狀…
http://www.top1health.cn/Article/320/97623…如:蓮子、芋頭、藕片、南瓜也可入菜。多元運用蛋白質食物(如:豆製品、魚類、海鮮、家禽與蛋類)變換每餐的料理,並減少加工肉品攝取與高油、高鹽烹調;水果可作為餐後點心,堅果種子類則以每…
http://www.top1health.cn/Article/320/97590…易達標,可以這樣分類補充: *蛋白主力:豆魚蛋肉類、黃豆製品(豆腐、豆漿、毛豆等)。 *方便加分:乳品(能接受者)。 *營養助攻:乾豆類、堅果種子、全穀雜糧。 ##營養…
http://www.top1health.cn/Article/101/97490…餐時優先選擇清蒸、川燙、少油料理;火鍋與烤肉搭配蔬菜、海鮮與豆製品,減少高脂內臟、油炸物與奶油甜點攝取。 **2.維持保暖與提升循環:** 外出穿著足夠保暖衣物,避免血管因…
http://www.top1health.cn/Article/320/97400…促進鈣質吸收,增加骨細胞活性;飲食部分可以選擇乳製品類、高鈣豆製品、黑芝麻及深綠色蔬菜等高鈣的食物補充足夠的鈣質,以維持骨骼健康;平常也應進行慢跑、登山、騎腳踏車、瑜珈等運動,身體…
http://www.top1health.cn/Article/248/97117…食燒烤取代肉類。」她進一步說明,蔬食燒烤會採用多種蔬菜搭配黃豆製品,仍須避免攝取過多已調味植物肉或高油的百頁豆腐等加工食品,相對能攝取更多的膳食纖維與優質蛋白質。 徐瑞昀營養…
http://www.top1health.cn/Article/320/97082…入2~3倍的水調整濃稠度。 **建議搭配:**魚類、肉類、豆製品類。 **泰式酸辣醬** **材料:**辣椒末、洋蔥末、蒜末、香菜末、檸檬汁、魚露、少量糖。 **製作方…
http://www.top1health.cn/Article/320/97054