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…難事,對於有減重瘦身需求的族群來說,只要適當從中挑選肉類、蔬菜類、澱粉類,避開地雷食材;同時,減少醬料的攝取,一樣能吃的低卡、營養無負擔。至於實際該如何操作、挑選,就讓趙函穎營養師…
http://www.top1health.cn/Article/101/94624…膳食纖維呢?生活中的許多食物都含有不少膳食纖維,除了常見的葉菜類,還有苦瓜、玉米、柳橙、黑豆、奇異果(綠肉)、綠花椰、百香果、金針花、雪蓮子、洋蔥、銀耳、小薏仁等都是,可當作補充膳…
http://www.top1health.cn/Article/101/94625…性」反應,此類的食物就被歸類於「鹼性食物」。大部分的奶類、蔬菜類、水果類都是屬於鹼性食物;至於中性食物就是灰分成分所含的礦物質離子,尿液呈現酸鹼平衡的情況,屬於中性食物的有烹調用油…
http://www.top1health.cn/Article/320/95051…脂質、維生素、礦物質、食物纖維含量都極為豐富,營養高於其他蔬菜類。再加上,毛豆營養素組成幾乎與高營養價值的動物性肉類相似,很適合素食者補充欠缺的營養素,同時攝取適量的膳食纖維。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/94621…妨搭配洋蔥、筍子、菇類、櫛瓜、冬瓜、紅蘿蔔、大白菜等清爽的蔬菜類,補充膳食纖維,平衡一下肉類和湯頭的脂肪與蛋白質,就能吃得更均衡、更健康!
http://www.top1health.cn/Article/320/94725…:花椰菜、豌豆莢、小黃瓜、蘆筍、菠菜、綠豆芽、白菜、甜椒等蔬菜類,以及芭樂、奇異果、檸檬、草莓、紅柿還有柑橘等水果類。維生素A的食物包括:南瓜、地瓜等澱粉類食物;紅蘿蔔、韭菜黃、大…
http://www.top1health.cn/Article/248/94902…性的海鮮類、家畜類等,植物性的乾豆類(紅豆、黑豆、毛豆)、蔬菜類(地瓜葉、紅莧菜、菠菜)等,民眾一定要均衡攝取各類食物,才能確保攝取足量的鐵質,特別是長輩及女性更需要注意平常的飲食…
http://www.top1health.cn/Article/101/95116…常見的水果像是東部盛產的釋迦、夏天常見的龍眼以及香吉士喔!蔬菜類如花椰菜、甜椒等也都含有豐富維生素C。 ![蔬菜類如花椰菜、甜椒等也都含有豐富維生素C。][229671] …
http://www.top1health.cn/Article/248/95110…狀腺亢進患者,則必須嚴格控制碘的攝取量,盡量避免食用藻類、海菜類等食物,以免引發甲狀腺亢進。 ##EPA、DHA3大功效:降血脂、抗發炎、抗血栓 最後,營養師陳柏鈞補充,攝…
http://www.top1health.cn/Article/320/94894…鐵食物。 **補鈣地雷6/含草酸、植酸的蔬菜** 蔬菜類的食物通常含有植酸及草酸,這些物質會在腸道與鈣質結合形成鈣鹽,身體無法吸收利用,便會排出體外,妨礙鈣質吸收。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/94998…的番茄含有茄紅素、紫色的葡萄含有花青素跟白藜蘆醇、深綠色的葉菜類含有葉綠素,而這些植化素可以幫助體內的抗氧化作用,對於身體健康極有幫助。 **(2)堅果:** 堅果的油脂,…
http://www.top1health.cn/Article/248/94799…飲食的特徵,主要在於多攝取橄欖油、魚貝類、水果類、堅果類、蔬菜類,相對的,瘦肉及肥肉、蛋、乳製品、牛油、鮮奶油則是限制攝取或完全不攝取。酒類方面推薦紅酒。地中海飲食是不是具有預防心…
http://www.top1health.cn/Article/320/94953…水化合物,就要減少全穀雜糧類、油脂類及含糖飲料,並增加攝取蔬菜類、豆魚蛋肉類的營養,且要多運動,例如飯後散步30分鐘,幫助提升身體代謝。
http://www.top1health.cn/Article/320/95025…式可以增加蔬菜攝取: 可以用生菜取代吐司夾肉吃。 葉菜類或是瓜類蔬菜可以放於錫箔紙盒中料理。 用彩椒、洋蔥、菇類等切成適口大小後,與肉類、海鮮搭配做成烤肉串。 *…
http://www.top1health.cn/Article/320/95013…烤飲食3要點 **1.食材選擇及準備:** **(1)蔬菜類:**優先選用紅、黃、青椒、玉米筍、筊白筍、洋蔥等單獨燒烤,或將肉串與蔬菜交替串入,如:蔥段、蘆筍、櫛瓜、香菇、四季…
http://www.top1health.cn/Article/320/95003