…* 米糕、八寶芋泥都容易越吃越多,建議以糙米、大麥、南瓜、芋頭、山藥來替換,裝到8分滿剛剛好。 **蔬菜:1.5個拳頭** 年菜桌上菜色豐富,蔬菜裝滿是王道,青江菜、香菇…
http://www.top1health.cn/Article/320/97571…吃。 **4.挑低熱量原型食物** 像是佛跳牆裡面的芋頭、排骨,會先炸過再料理,熱量較高,但香菇、筍絲、鵪鶉蛋都屬於低負擔食材,雞湯也建議多吃雞肉,少喝湯,保留食材的原型不…
http://www.top1health.cn/Article/320/97577…少盛半碗白飯,甚至不吃白飯。 **隱藏澱粉:**火鍋裡的芋頭、南瓜、玉米、山藥也都是澱粉,吃了它們,米飯份量也要跟著減少。 **避免吃太撐:**七八分飽就好 記住,吃到七…
http://www.top1health.cn/Article/320/97592…建議,年菜烹煮添彩蔬、全穀雜糧不能少,根莖類主食,如:蓮子、芋頭、藕片、南瓜也可入菜。多元運用蛋白質食物(如:豆製品、魚類、海鮮、家禽與蛋類)變換每餐的料理,並減少加工肉品攝取與高…
http://www.top1health.cn/Article/320/97590… 不是不吃碳水,而是吃對碳水。「選有纖維的澱粉:地瓜、南瓜、芋頭、馬鈴薯、燕麥、糙米等全穀雜糧。對於血糖穩定、體重控制、預防糖尿病,都有明確保護力。」 真正該被淘汰的不是澱粉…
http://www.top1health.cn/Article/101/97491…只包含葉菜類,以下這些也是蔬菜: *馬鈴薯、玉米、青豆仁、芋頭等,被列為「澱粉型蔬菜」。 *地瓜、南瓜等屬於紅橘色蔬菜。 *而乾豆類(如鷹嘴豆、扁豆、綠豆等)也是蔬菜子類之一…
http://www.top1health.cn/Article/101/97490…質(鐵、鋅、鎂、鉀)以及植化素。根莖類包含地瓜、南瓜、山藥、芋頭、栗子、蓮藕、牛蒡。澱粉質較高的乾豆類包含紅豆、綠豆、花豆、鷹嘴豆、青豆仁、薏仁、蠶豆、皇帝豆、蓮子,不僅能補充膳食…
http://www.top1health.cn/Article/101/96482…」惡性循環。 **1.補充優質碳水化合物:**糙米、地瓜、芋頭等低GI食物,能穩定血糖,避免因血糖劇烈波動而猛吃甜食。 **2.適量飲水與利濕茶飲:**經前水腫者可飲用紅豆水、…
http://www.top1health.cn/Article/320/96480芋頭葉片和姑婆芋葉片相似度超高,但是此芋非彼芋,一旦誤食姑婆芋中毒,恐造成喉嚨灼痛、口舌麻木及噁心想吐等症狀,嚴重甚至有致命危機! ![(圖片提供/大千綜合醫院)][232443…
http://www.top1health.cn/Article/320/96192…血糖。至於湯圓餡料則可以調整為無糖芝麻粉、抹茶粉搭配堅果泥或芋頭泥,取代高糖高脂加工內餡,不僅保留美味,也增加健康油脂與膳食纖維,更能健康吃湯圓。 ![黃意涵營養師提供兩大建議,…
http://www.top1health.cn/Article/101/95880…維營養師建議: **•選擇優質澱粉:**如地瓜、蓮藕、芋頭、山藥等。 **•飯類混搭:**若吃白米飯,可加入豐富「花青素」的紫米,提升天然植物營養素的攝取。 **•減糖版…
http://www.top1health.cn/Article/320/95809…歲平安盅」(佛跳牆),以豆製品取代豬腳、排骨等紅肉類,並添加芋頭、栗子及多種菇類提升鮮味,再以蔥薑蒜、紅棗、黑棗等天然食材清燉烹煮,取代鹽、糖等調味料,吃起來鮮甜不油膩又大幅增加膳…
http://www.top1health.cn/Article/320/95775…建議將湯圓中糯米粉的成分用其他食材取代,例如地瓜泥、紫薯泥或芋頭泥等,則會大幅降低湯圓的黏性,提升食用上的安全,讓全家人從長輩到孩童,皆能健康平安地度過冬至,闔家歡樂且安心。 *…
http://www.top1health.cn/Article/320/95601…,甚至癌症等疾病風險!有關夜尿迷思不少,像是「吃蓮子、南瓜、芋頭能改善夜尿」、「按某穴位能治好夜尿」、「夜尿一定是膀胱、腎臟、攝護腺問題?」等,台灣泌尿科醫學會與台灣尿失禁防治協會…
http://www.top1health.cn/Article/248/95419…頭大的水果(像是蘋果或柳橙)。 晚餐則可以適度用地瓜、芋頭來代換部分米飯,飯後想喝湯的話,不妨選擇新鮮玉米或竹筍煮成的湯,並把富含纖維的食材一起吃下肚,也是補充膳食纖維的好方…
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