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…*【營養師小叮嚀】:** 黃曉彤營養師表示,由於堅果類屬於脂質,過量攝取反而會不小心吃下太多熱量,增加身體負擔,建議一日一杯就好。 ![由於堅果類屬於脂質,過量攝取反而會不小心…
http://www.top1health.cn/Article/248/95409…跟著婆婆媽媽去市場學買菜、學做飯》一書中提到,毛豆的蛋白質、脂質、維生素、礦物質、食物纖維含量都極為豐富,營養高於其他蔬菜類。再加上,毛豆營養素組成幾乎與高營養價值的動物性肉類相似…
http://www.top1health.cn/Article/101/94621…代外泌體就已經被發現它的存在,它是幹細胞所所分泌的一種特殊雙脂質膜活性囊泡,介於50奈米(nm)到150奈米之間,是一種非常微小的囊泡。但到了2013年諾貝爾醫學獎詹姆士·羅斯曼(…
http://www.top1health.cn/Article/88/95211…脂肪酸:**內臟脂肪中的脂肪酸容易釋放至肝臟,進而影響肝臟的脂質代謝,增加高脂血症、脂肪肝的風險。 ##內臟脂肪的功能 精神科醫師楊聰財表示,雖然內臟脂肪常被視為負面的…
http://www.top1health.cn/Article/248/95159…的優質蛋白質來源,一般民眾也能盡量選用黃豆製品取代肉類,減少脂質,並增加膳食纖維攝取。 ##黃豆是「豆中之王」,營養價值高 黃豆中還富含「卵磷脂」,可以保護細胞結構、修復神…
http://www.top1health.cn/Article/101/95107…重點:持續防曬、輕度清潔。 •必要時使用監測安全的乳液補充脂質。 **青春期(約12~20歲):** •特徵:皮脂腺開始發展,水分充足,油脂強度分泌。 •重點:適度清潔、持…
http://www.top1health.cn/Article/248/95034…問題,其中高血脂的問題來自膽固醇。 膽固醇是體內的一種脂質,主要由肝臟所製造;透過飲食也能攝取到膽固醇,通常身體需要一定份量的膽固醇才能維持正常的機能,但過多的膽固醇也會造成…
http://www.top1health.cn/Article/248/94781…血管疾病(心肌梗塞、心因性死亡),他們同時也發現此族群病因與脂質、醣類代謝異常、肥胖有直接的關係,於是, 2020年起由全球專家學者共識由「代謝性脂肪肝病(Metabolic as…
http://www.top1health.cn/Article/248/94572…B2基因與「蘋果醣類型肥胖體質」有關、ADRB3基因與「蘋果脂質型肥胖體質」有關。 台北醫學大學教授名譽教授謝明哲指出,台灣最普遍的肥胖類型為「西洋梨頑固型」與「蘋果脂質型」…
http://www.top1health.cn/Article/33/94428…顧腸胃」,其實,這樣的方式只做對一半。醫師指出,雖然牛奶中的脂質會在胃部形成短暫的保護膜,但是,牛奶中的乳糖對於患有乳糖不耐症的人,反會形成一大負擔,造成腹瀉、腹痛的發生。 ![…
http://www.top1health.cn/Article/30/94351…接觸到空氣時,它就很容易氧化。所以它很容易變成有害人體的氧化脂質,而導致動脈硬化或者癌症發生。所幸,黑豆特有的黑色素、皂甬玳、維他命E以及植物色素成分的異黃酮,將發揮出相輔相成的作…
http://www.top1health.cn/Article/248/94300…都偏愛澱粉與高糖水果,但碳水化合物與水果中的果糖都是活化肝臟脂質新生的元凶,特別果糖在代謝當中還會產生尿酸,會加速脂質生成,形成惡性循環,因此就算BMI正常,不恰當的飲食習慣,不只…
http://www.top1health.cn/Article/248/94463…外泌體是什麼? 外泌體(Exosome)是細胞所分泌的「雙脂質膜活性囊泡」,介於50~200奈米(nm),其內部含有蛋白質、核酸、脂質等等多種生物分子,是細胞間溝通的重要傳訊者,…
http://www.top1health.cn/Article/88/94423…助預防、降低脂肪肝的形成?這是因為豆漿中所含的大豆蛋白質、磷脂質成分,能夠幫助修復肝臟中負責脂肪代謝的關鍵機制,達到清除囤積在肝臟中的脂肪,維護肝臟健康、預防脂肪肝的效果。 ![…
http://www.top1health.cn/Article/315/94180…抗血栓、預防心血管疾病的作用;對於癌症,維生素E可捕捉並減少脂質過氧基,中斷脂質過氧基所引起的一連串脂質過氧化之連鎖反應,維持細胞膜完整性及膜上蛋白的功能,也能抑制致癌物質的形成和…
http://www.top1health.cn/Article/320/94158