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…「精準營養」趨勢,研究發現比起蛋白質,直接補充蛋白質的小分子胺基酸,其吸收效率較佳。其中,以40%白胺酸搭配其他60%的8種必需胺基酸4:6黃金比例,是肌肉蛋白質生合成速率較佳的胺…
http://www.top1health.cn/Article/320/96225…力 林口長庚醫院醫研部主任楊皇煜醫師表示,天門冬醯胺是一種胺基酸,對癌細胞和免疫細胞來說都是重要的養分。我們的研究顯示,限制天門冬醯胺供應,也就是讓免疫細胞處於天門冬醯胺缺乏的環…
http://www.top1health.cn/Article/319/96129…肉、魚、蛋、豆類),以幫助肌肉生長與修復。此外,適量補充支鏈胺基酸(BCAA)能減少訓練後的疲勞與肌肉流失,使體能恢復更迅速。 ![蛋白質是影響肌肉修復的重要營養素,啦啦隊的訓練…
http://www.top1health.cn/Article/320/96026…7] **2.肝臟修復營養素:**補充含硫代葡萄糖苷、胺基酸、維生素B群和穀胱甘肽等營養素,抑制肝臟發炎並加速修復肝臟代謝功能。 **3.運動計畫:**結合適度有氧運動…
http://www.top1health.cn/Article/248/95738…。 研究發現, Galectin-3中結構區域的正電荷胺基酸有助於蛋白的聚集,而無序區域的負電荷胺基酸則像「安全閥」一樣,防止蛋白過度聚集,避免對細胞造成傷害。換句話說,酸鹼…
http://www.top1health.cn/Article/248/95690…以及老薑等配料,吃的無負擔。「綠色超級食物」含有與人類所需的胺基酸、維他命與礦物質。
http://www.top1health.cn/Article/320/95503…,幫助調整睡眠周期,提升睡眠深度。 **3.燕麥:**富含胺基酸和維生素B群,穩定神經系統,讓身體更容易放鬆。 ![(圖片提供/張語希營養師)][230519] 希望今天…
http://www.top1health.cn/Article/101/95422…,增加好菌與減少壞菌滋生,才能避免飲食中的蛋白質在腸道分解為胺基酸後,被壞菌和肝臟進一步代謝,形成親蛋白腎(尿)毒素(protein-bound uremic toxins, PB…
http://www.top1health.cn/Article/88/95355…提供身體能量。再者,蜂蜜中所含有的維生素、礦物質、微量酵素和胺基酸都是一般精緻糖所沒有的。 ![問題一:糖跟蜂蜜究竟有甚麼不同?簡單表格輕鬆懂!][229562] ##問題…
http://www.top1health.cn/Article/320/95073…雞蛋也是人體獲取蛋白質的優質來源之一,其富含的9種人體必須的胺基酸,能有效被人體吸收利用、帶給全身細胞足夠的活性。加上價格便宜、料理運用廣泛,適度食用對人體可謂好處多多! #…
http://www.top1health.cn/Article/320/95224…議如下: 選擇高生物價的蛋白質:即含有身體需要的必須成份胺基酸,在體內利用率佳、產生尿毒素少的蛋白質,例如:蛋、豬、雞、鴨、魚、牛等肉類,以及豆腐、豆乾、豆包等黃豆製成的食品。…
http://www.top1health.cn/Article/248/95185…對40多歲髮質老化問題設計來自日本的慕斯、造型噴霧等,採用「胺基酸配方」,使精華養分能補充毛髮內部CMC養分,並使頭髮更有豐盈感,讓型男們在職場上、社交場合中都能展現帥氣的最佳狀態…
http://www.top1health.cn/Article/248/95170…早餐喝豆漿好處多多?由於黃豆營養價值高,能提供身體所需的必需胺基酸,是高生物價的優質蛋白質,所以也被稱為「田園裡的肉」、「豆中之王」,並成為素食者的優質蛋白質來源,一般民眾也能盡量…
http://www.top1health.cn/Article/101/95107…黃豆、黑豆、小麥會置於缸中發酵,此時透過乳酸菌與酵母菌,利用胺基酸、葡萄糖等物質繼續發酵反應,產生更多元的風味物質,發酵方式大致上可分為: **•乾式發酵:**製麴後放入缸中,並…
http://www.top1health.cn/Article/320/95036…議如下: 選擇高生物價的蛋白質:即含有身體需要的必須成份胺基酸,在體內利用率佳、產生尿毒素少的蛋白質,例如:蛋、豬、雞、鴨、魚、牛等肉類,以及豆腐、豆乾、豆包等黃豆製成的食品。…
http://www.top1health.cn/Article/88/95061