… 為了保留食物原始營養,目前有業者將黃豆利用「天然全食物細化技術」,以單純的加工技術,利用熱與水的直接作用,將新鮮食材微粒化,減少加工時的營養破壞;以不破壁製成工法保留黃豆細胞…
http://www.top1health.cn/Article/320/44624… 進行萃取時,又是一大突破,運用高效小分子萃取技術,藉由微細化技術,並透過穿透水流、循環控溫方式,完整萃取精華,不但保留巴西蘑菇獨特的活性成分、機能性多醣體及多種營養成分,並維持…
http://www.top1health.cn/Article/248/36530