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…,到底該挑哪一種好呢? 趙函穎營養師指出,雖然雞肉相較紅肉而言,比較低脂、健康,但是,想要避免熱量地雷,選對部位食用一樣重要!一般建議,追求健康、瘦身要件的朋友,以蛋白質含量…
http://www.top1health.cn/Article/101/94624…攝取未精緻全榖雜糧、蔬菜、堅果和橄欖油等健康食材,並建議減少紅肉、速食、高糖及高鹽食物的攝取。 研究顯示,這樣的飲食結構不僅能改善心血管健康,還能有效延緩神經退化過程,對於大…
http://www.top1health.cn/Article/320/95215…量來比較,結果發現,排名前10名的水果分別為:第1名火龍果(紅肉)、第2名百香果、第3名火龍果(白肉)、第4名甜柿、第5名香蕉、第6名香瓜、第7名草莓、第8名高接梨、第9名鳳梨,以…
http://www.top1health.cn/Article/101/95116…護心血管並預防疾病發生。建議可選擇黃豆及其製品來替代高脂肪的紅肉或全脂奶類作為蛋白質食物來源,如:豆漿、豆腐、豆干、豆花。 ![黃豆只含有少量的飽和脂肪酸,反而富含具有降低膽固醇…
http://www.top1health.cn/Article/320/95113…。 B=限制飽和脂肪及精緻糖分攝取:過量的飽和脂肪(如紅肉、奶油、乳酪)及精緻糖分(如含糖飲料、甜點)會促進內臟脂肪堆積,應避免過量攝取。 C= 增加健康脂肪攝取:多攝…
http://www.top1health.cn/Article/248/95159…年人的記憶、孩童的專注力與學習力。 補充鐵質除了多攝取紅肉、深綠色蔬菜以外,建議可以搭配維生素C、酸性物質例如檸檬酸、蘋果酸;維生素C可使三價鐵還原成兩價鐵,促進植物性鐵(非…
http://www.top1health.cn/Article/248/95110…1/全穀代替精緻澱粉。 原則2/多蔬適果。 原則3/減少紅肉。 原則4/植物性蛋白尤佳。 原則5/食用不飽和的植物性油脂。 ##不讓腦袋卡卡,3點叮嚀照著做 想要腦…
http://www.top1health.cn/Article/320/95017…把烤肉吃得健康: **1.盡量選擇低脂肉類,用白肉取代紅肉** 紅肉的飽和脂肪酸較高,吃多了容易囤積膽固醇、脂肪,還會增加肥胖和高血脂症的風險。可以多選擇海鮮類、雞肉等取代…
http://www.top1health.cn/Article/320/95010…脂。 **4.優良蛋白質來源:**以黃豆類及海鮮類部分取代紅肉(豬肉、牛肉等),豆腐、豆干等黃豆類食物可提供優質蛋白質,還富含具抗氧化活性的類大豆異黃酮。
http://www.top1health.cn/Article/320/95007…] 國民健康署吳昭軍署長提醒,烤肉時可以白肉、海鮮取代紅肉,多搭配四季豆、絲瓜、櫛瓜、彩椒、菇類等蔬菜,或玉米、南瓜、地瓜、馬鈴薯等未精製雜糧,這樣既能減少油脂,又能增加膳食…
http://www.top1health.cn/Article/320/95002…、綠豆和鷹嘴豆等其他植物性蛋白質食物,以上條列食物取代飲食中紅肉,可幫助改善膽固醇。而植物性蛋白質可以抑制Apo-B的產生。 [註]:Apo-B增加會提高冠狀動脈心臟病發生,Ap…
http://www.top1health.cn/Article/320/94982…合物(PAHs)等致癌物質,且烤肉最常見的種類為豬肉、牛肉等紅肉類,含有較高的飽和脂肪酸,會增加心血管疾病的發生。此外,烤肉中的「隱藏級」陷阱食材,如常見的玉米、甜不辣、米血糕等都…
http://www.top1health.cn/Article/320/94958…以避免急性休止期落髮演變成慢性型。良好的鐵質來源包括肉(尤其紅肉)、蛋、豆類與堅果。 **6.鋅(zinc):**在鋅缺乏的遺傳或後天性疾病,例如腸病性肢端皮膚炎(acrod…
http://www.top1health.cn/Article/248/94856…0 C.C 養成定時排便習慣 多吃原型食物,白肉取代紅肉 主食優先挑選含纖維量較高的全穀雜糧 蔬菜每日至少2至3碗 水果每日3至4個拳頭 避免超級加工食品 …
http://www.top1health.cn/Article/248/94934…。直到醫師仔細詢問他的飲食習慣,才驚覺原來是問題出在「高油脂紅肉」吃太多! ![][229146] 收治患者的減重專科暨家醫科醫師許芷瑜表示,這名患者自訴,在員工健康檢查後…
http://www.top1health.cn/Article/101/94923