…青菜,再攝取蛋白質(蛋、豆製品、魚、肉),最後才輪到澱粉類(米飯、蘿蔔糕、年糕)。攝取足夠的纖維質能夠增加飽足感,還能讓血糖像坐區間車一樣平穩,不至於像雲霄飛車般劇烈波動,有效減少…
http://www.top1health.cn/Article/320/97611…醋,接著從魚、肉、豆製品與蔬菜開始,先建立飽足感,再適量嘗試米飯、年糕或甜點,比較不容易一路吃過量。 **2.放慢進食速度** 年菜不需要全拒絕,但建議淺嚐即可,重點在於放慢速…
http://www.top1health.cn/Article/101/97630…富膳食纖維,可以穩定血糖、維持消化道健康。建議取代白麵條或白米飯,是立春最棒的營養來源! **4.少吃冰冷油膩的食物** 春天腸胃敏感,冰飲和油膩食物容易造成消化負擔,讓身…
http://www.top1health.cn/Article/320/97616…豆類、魚、蛋、瘦肉,有助穩定餐後血糖反應。 **3.澱粉或米飯:**最後才攝取澱粉或米飯,可降低餐後血糖尖峰。 多項臨床研究指出,「先攝取蔬菜與蛋白質,再攝取碳水化合物」的…
http://www.top1health.cn/Article/248/97574…,用餐順序建議先喝清湯、蔬菜、再吃魚肉,最後吃年糕、蘿蔔糕或米飯等澱粉,避免過度攝取高熱量的食物,讓自己可以健康窈窕吃過年。 **[馬上成功!0元購高濃度魚油!快加入【華人健…
http://www.top1health.cn/Article/101/97517…肉鹹湯圓則是高鈉,都需注意適量食用並聰明搭配,例如以湯圓取代米飯熱量,並多吃蔬菜,搭配無糖茶或豆漿,餐後適度活動,都可有效幫助穩定血糖。 「4顆包餡湯圓相當一碗飯熱量!」臺中…
http://www.top1health.cn/Article/320/97407…優先是控制每餐醣類的總量,再考慮醣類的質地。例如同樣份量的糙米飯和稀飯相比,因稀飯更容易消化吸收,會使血糖上升更快。另外,若每餐份量忽大忽小,或正餐吃不足又另外點心加倍補充,都可能…
http://www.top1health.cn/Article/248/97212…糖或是想避免餐後血糖突然暴衝的人,有幫助。每100g食材,白米飯(精製雜糧)vs未精製雜糧,GI值差異。白米GI值高;地瓜、玉米GI值 中等;薏仁、鷹嘴豆GI值低。 **3.鞏固…
http://www.top1health.cn/Article/101/96482…味,即可食用。 **晚餐:橄欖油炒雞胸肉配蒸花椰菜和糙米飯** **材料:**雞胸肉一份、蒸熟的花椰菜兩拳頭、半碗糙米飯、橄欖油一匙、蒜末適量、鹽和黑胡椒適量。 **作法…
http://www.top1health.cn/Article/101/96183…於穩定,卻誤以為紅白小湯圓較健康,甚至連續近一週以湯圓取代白米飯。結果回診時,空腹血糖上升20mg/dL,體重也增加將近1公斤,控糖減重進度「倒退嚕」。 陳威龍醫師指出,糯米…
http://www.top1health.cn/Article/320/95881…師以下提供6個健康吃湯圓原則: **1.湯圓當主食取代米飯** 湯圓主要原料是糯米,屬於全穀雜糧類,和白飯、麵條、麵包等食物的成分相似。以份量來說,兩顆包餡甜湯圓或20顆紅…
http://www.top1health.cn/Article/320/95873… 另外,維生素B群具有熱量低、多種不同維生素的優點。特別是米飯中含有豐富澱粉,肥胖族群減重過程,常常不吃飯,或是減少米飯含量,因此,不妨用維生素B群來代替澱粉不足,既能有飽足感,…
http://www.top1health.cn/Article/101/95713…少用藥,導致血糖控制不穩。過年期間,她無法抗拒炸年糕、臘味糯米飯、東坡肉等高油、高糖食物的誘惑,飲食毫無節制。一次外出走春,疑似食用了不潔的路邊攤食物,造成多次腹瀉。本以為只是普通…
http://www.top1health.cn/Article/248/95731…*如地瓜、蓮藕、芋頭、山藥等。 **•飯類混搭:**若吃白米飯,可加入豐富「花青素」的紫米,提升天然植物營養素的攝取。 **•減糖版甜品:**紅豆湯圓、紅棗白木耳湯等甜湯,可以…
http://www.top1health.cn/Article/320/95809…升糖指數食物:**減少精緻澱粉,改以全穀類、糙米或地瓜取代白米飯,有助穩定血糖波動。 **增加高品質蛋白質:**攝取魚肉、雞胸肉、豆腐等優質蛋白,能維持肌肉量並提升基礎代謝率。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/95722