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…素經過重重化學反應,最後產生能量及熱量,提供我們的身體使用。碳水化合物(Carbohydrate)泛指所有的醣類,一般也會用「醣」這個字眼稱呼。常聽到的澱粉、糖和纖維等,都屬於碳水…
http://www.top1health.cn/Article/101/95944…胖率都在往上升,糖尿病和心血管疾病患者愈來愈多,其實禍首是高碳水化合物而不是脂肪。第五個迷思是「相信體重機上的數字」。以為體重機上的數字下降就是瘦了,殊不知減掉的可能是水分或者肌肉…
http://www.top1health.cn/Article/101/95771…過細嚼慢嚥逐步延長進食時間,並調整飲食順序,先吃蛋白質,再吃碳水化合物,避免因傾食症候群造成蛋白質攝取不足,還能延長飽足感。此外,選擇糙米飯、地瓜等高纖維、複合性碳水化合物取代精緻…
http://www.top1health.cn/Article/101/95547…,使人想睡覺。因此,當你抵達目的地後,若想提前入睡,可以吃些碳水化合物例如義大利麵或米飯,體內會分泌大量胰島素。但是若想保持清醒,吃點蛋白質或脂肪,例如培根和雞蛋,分泌的胰島素較少…
http://www.top1health.cn/Article/248/94579…有多糖、單糖、雙糖、寡糖等種類,一般指的是產品營養標示上的「碳水化合物」或「澱粉」,吃了之後不一定會感受到明顯甜味。常見含醣類食物,包括五穀根莖類、水果、蔬菜和奶類等。 ##…
http://www.top1health.cn/Article/233/95494…康。 蔣惠安營養師表示,有的人以為麵條是容易造成肥胖的碳水化合物,不太敢食用。其實,建議選擇低卡營養的麵條替代一餐的澱粉,不必擔心碳水化合物攝取過量。選擇熱量大約300大卡麵…
http://www.top1health.cn/Article/320/95503有許多人減重用錯方法,結果減重失敗,像是採取「低碳水化合物減重」方法,採取到晚餐就不太吃澱粉(碳水化合物),以及減少吃甜點、含糖飲料等,想遠離糖分的攝取,因此,這種少吃澱粉與糖分的…
http://www.top1health.cn/Article/248/95477… 王子南營養師表示,徐仁國的減重法屬於高蛋白、低油脂、低碳水化合物、低熱量的飲食方式,由於一天攝取的總熱量低,並搭配大量運動,吃的少、動的多,確實能有效達到減重瘦身的效果。但長…
http://www.top1health.cn/Article/101/94584…因對身體有好處,尤其是持久型的運動員。此份研究指出,與單攝取碳水化合物相比,攝取咖啡因+碳水化合物的飲食,能使高強度運動後4小時,肌肉內的肌糖原提高66%。肌糖原就是儲存在肌肉裡的…
http://www.top1health.cn/Article/101/94593…校或工作中集中注意力,並專注於當前的活動。早餐應包括蛋白質、碳水化合物和脂肪的均衡搭配。如果您的行程比較緊湊忙碌,可以考慮製作一份健康舒果昔。][230309] **8.計畫…
http://www.top1health.cn/Article/101/95335…所以,低脂花生醬的卡路里可能與原味花生醬的熱量相差無幾,但是碳水化合物卻多1倍。營養師麗莎莫斯科維茲指出,吃原味的花生醬或許比較好,因為全脂的口味比較有飽足感,也會吃得比較少。 …
http://www.top1health.cn/Article/250/94602…,有助瘦體素分泌」的說法是否為真?梁家瑋營養師指出,澱粉類(碳水化合物)不只是人體必須的三大營養素之一,更是提供醣類攝取、人體熱量最經濟的飲食來源。而將澱粉類集中在晚餐食用的方式,…
http://www.top1health.cn/Article/101/95125…加速儲存脂肪熱量?常聽到快快瘦,就要「醣質off」,主張遠離碳水化合物,就能讓血糖不飆升、脂肪不上身…,所以很多人即使不需要瘦身,也開始養成不吃飯,或只吃半碗飯。長期下來,不但瘦身…
http://www.top1health.cn/Article/101/94673…##什麼是生酮飲食? 李耀泰主任表示,平常我們的飲食當中,碳水化合物約佔55%、脂肪約30%、蛋白質約15%,以碳水化合物(糖)作為主要能量燃料。而生酮飲食乃碳水化合物約佔5%、…
http://www.top1health.cn/Article/320/95190…少熱量後,吃東西時不只要注意卡路里,還要確保每一餐都有攝取到碳水化合物、蛋白質、維生素、礦物質、膳食纖維等營養,而不是蛋糕、餅乾、洋芋片這類高糖、高脂且營養價值低的食物。 ![吃…
http://www.top1health.cn/Article/101/95129