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…胖問題。 其實傳統習俗,老一輩的人在年節前都會用鹽巴或砂糖來醃製一些肉類或果物,就是要延長食物保存期效,而隨著食品科技的進展,許多人工合成的「防腐劑」陸續出現,雖然效果不錯,…
http://www.top1health.cn/Article/101/95793…常可以看到,因此也被稱為新年餅。由麵粉、粘米粉、雞蛋、椰漿、砂糖拌成麵糊,讓麵糊沾點在蜂巢的餅模上,再放進熱油內將其炸熟,成品類似蜂巢或幾何圖案的大圓花瓣。 蔡宗真營養師分析…
http://www.top1health.cn/Article/320/95788…和雙糖為主,人體的吸收速度快,直接影響到血糖。葡萄糖、果糖、砂糖、蔗糖和蜂蜜等,都屬於這類的糖,舌頭可以感受到甜味,但除了提供熱量之外,幾乎不含其他營養素。 ![現代人常稱的「糖…
http://www.top1health.cn/Article/233/95494… 不過,酪梨本身幾乎沒有甜味,因此市售的酪梨牛奶大多會添加砂糖、果糖、蜂蜜等調味,糖分和熱量大增。本來是為了健康而喝的酪梨牛奶,這樣喝下肚反而增加身體負擔。 ##每日糖分要…
http://www.top1health.cn/Article/248/94641…**材料:**全麥吐司1片、鮮奶適量、雞蛋1顆、起司片1片、砂糖少許、香蕉1/2根。 **做法:** 1.將1片全麥吐司對切成2小塊。 2.香蕉洗淨去皮切片備用。 3.打蛋…
http://www.top1health.cn/Article/319/95064… **《卡士達醬》** 1.在耐熱缽裡放入低筋麵粉和砂糖,用打蛋器攪拌混合。 2.加入蛋黃、1大匙牛奶、香草精,用打蛋器打成乳霜狀。 3.把剩餘的牛奶加入,稀釋溶解,用…
http://www.top1health.cn/Article/320/94639…中壞的膽固醇。 **3.減少糖分攝取量** 少吃白砂糖,精緻糖會讓血糖飆升,增加動脈硬化風險。 少吃精緻糖,每日糖攝取佔總熱量10%以內,即使是黑糖也要控制。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/95093…* 為了增加甜度,讓果汁更好喝,不少店家都會額外添加果糖或砂糖。不過,攝取過多的單糖類,不只增加熱量攝取,也會對身體造成負擔。因此,建議購買現打果汁時,提醒店家不要加糖,自己在家…
http://www.top1health.cn/Article/320/94724…勒、芝麻、蔥、芹菜等提升醬料香氣。 4.以無熱量的代糖取代砂糖、無糖優格取代沙拉醬。 5.選擇橄欖油、原味堅果或酪梨,取代飽和油脂。 6.如果想要清爽開胃的口感,可以選擇酸味…
http://www.top1health.cn/Article/320/95022…大卡以上,建議選擇低卡或無糖的月餅,利用糖醇類的代糖取代一般砂糖,可以保有口感的甜度,卻又可以減少熱量攝取,也是另一種健康新選擇。 **防過多脂肪囤積,3招達理想體態** …
http://www.top1health.cn/Article/320/95010…適合食用: **族群1/糖尿病患者:**雖然蜂蜜熱量比其他砂糖低,但仍會影響血糖,喝多了仍會導致高血糖。 **族群2/未滿1歲的幼兒:**由於蜂蜜中含有厭氧肉毒桿菌,未滿1歲的…
http://www.top1health.cn/Article/248/94715…間隔1小時再喝比較好。][227570] **祕訣三/砂糖適量別貪多** 世界衛生組織(WHO)建議,每天攝取的精製糖熱量,應低於總熱量的5%。如果以每天攝取2000大卡熱…
http://www.top1health.cn/Article/320/94301…為以下五種: **鹼粽:**以糯米浸泡鹼水製成,常佐以砂糖及蜂蜜食用,糯米含支鏈澱粉、烹煮後的米飯黏性高,容易造成腸胃脹氣、消化不良,加上沾醬含糖量高,容易攝取過多糖分影響精…
http://www.top1health.cn/Article/320/94274… **材料:**紅薯50g、燕麥片、低脂牛奶200c.c、砂糖1小匙(依個人口味添加) **作法:** **1.**紅薯洗淨去皮切成塊狀,燕麥片泡水10分鐘後,和紅薯一起置入…
http://www.top1health.cn/Article/101/94140…啡就有發胖的疑慮,通常導致肥胖的元凶,是額外添加過多的果糖、砂糖等精製糖所致。 ![][227111] ##每100克的黑咖啡 只含有0.5至1克的糖 中山醫學大學營養學…
http://www.top1health.cn/Article/320/94115