…民眾將其視為「主食」納入每日飲食計算,可參考自己平常份量減半白飯、麵條攝取,例如平常吃一碗飯,可改吃半碗等,避免重複攝取澱粉類食物而導致熱量超標。同時提醒,食用時應細嚼慢嚥,不僅有…
http://www.top1health.cn/Article/320/97493…替換原則:**如果當餐已經吃了米糕或油飯,就記得要少盛半碗白飯,甚至不吃白飯。 **隱藏澱粉:**火鍋裡的芋頭、南瓜、玉米、山藥也都是澱粉,吃了它們,米飯份量也要跟著減少。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/97592…吉祥的年節點心,都是精緻澱粉。若想多享用幾口,應減半主食(如白飯)來達成「澱粉替換制」。掌握這項技巧,就能讓血糖像馬兒奔馳般穩定,不再上衝下洗,避免血糖震盪帶來的風險。 **◎第…
http://www.top1health.cn/Article/240/97634…昆布鍋底搭配鮮魚或雞肉 + 大量青菜盤 + 南瓜或山藥(取代白飯)。 **重點:**小火鍋有魚、雞與豐富綠葉蔬菜,南瓜與山藥能提供飽足感,輕盈無負擔,告別疲勞感! ![適合外食…
http://www.top1health.cn/Article/320/97616…圓 (約4-5顆) 或鹹湯圓 (約5-6顆),相當於吃進一碗白飯。 ##營養師教2招控糖、控量 營養師侯曉晴指出,想要健康吃湯圓過冬至,2招可以「控糖控量」: **第一招…
http://www.top1health.cn/Article/101/97404…[234872] 晚餐在家吃,嘗試以「減醣潮流」而少吃白飯,有時會夾糖醋排骨、鹽酥蝦等油炸料理,青菜吃一兩口。週末放縱自助餐吃到飽、日式料理、燒烤、火鍋,彷彿補回一週的辛苦。…
http://www.top1health.cn/Article/248/97212…左右的傳統松子蓮蓉月餅,熱量便高達720大卡(相當於2.5碗白飯的熱量),市面上推出的迷你月餅,縮小每顆月餅的份量,適合應景淺嚐。 **綜合禮盒** 中秋送禮也可以考慮選擇…
http://www.top1health.cn/Article/320/97068…*根基穩固療效加倍 **聰明飲食:**減少精緻醣類(如白飯、白麵包、麵條、甜點、含糖飲料)和加工食品(如香腸、火腿、零食)。增加蔬菜、全穀類(如糙米、燕麥)和優質蛋白質(如魚…
http://www.top1health.cn/Article/101/96993… **全榖雜糧取代精緻澱粉:**如糙米、地瓜、燕麥等,取代白飯、麵條、麵包。 **白肉優先:**盡量多選擇低飽和脂肪蛋白質,多攝取豆製品、魚類或雞肉等,取代紅肉。 **每…
http://www.top1health.cn/Article/320/96783… 早餐:高纖+優質蛋白,基礎代謝率UP。 **•午餐:白飯+青菜+魚+菇類+水果** 均衡攝取碳水、蛋白質、膳食纖維與抗氧化營養素。可穩定血糖、減少脂肪囤積且幫助排便順暢。…
http://www.top1health.cn/Article/101/96751…可選擇,此時如何在精製碳水化合物中做出較佳選擇也相當重要。以白飯與麵條為例,雖然兩者的澱粉含量相近,但製作方式與搭配習慣的不同,會對血糖產生顯著影響。白飯僅經蒸煮,保留原型穀物的特…
http://www.top1health.cn/Article/320/96670…製雜糧聰明吃出完整營養,更是減重關鍵。全穀及未精製雜糧不但比白飯營養更多,尤其在穩定血糖、照顧腸胃,或是在減重時期,這些食物將成為好夥伴。但是,如何在日常生活中攝取全穀及未精製雜糧…
http://www.top1health.cn/Article/101/96482…45g、蒜末1/2小匙、紅辣椒末1/2小匙、香菜1/2小匙、白飯1碗、綜合生菜1份、研磨黑胡椒少許、鹽少許。 **作法:** 1.將白乳酪與蒜末、辣椒末、香菜末、黑胡椒粉、…
http://www.top1health.cn/Article/320/96044…預期效果。 **白腎豆** 如果當餐以澱粉居多,例如白飯、麵食、麵包、燒餅、蔥油餅、蛋糕、糕餅等,可以在餐前20~30分鐘,適量補充白腎豆輔助調整體質。不過,因白腎豆容易使…
http://www.top1health.cn/Article/101/95944…搭配規律運動,養成良好的飲食習慣,戒掉過去愛吃的炸物、甜食、白飯,同時定期到減重中心回診評估身體及營養狀態。用藥一年後黃男停止腸泌素治療,半年後追蹤發現,黃男的體重已從原本的120…
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