…式粽子餡料多為花生、五花肉、鹹蛋等,在選購或自己包粽時,可以瘦肉、雞肉、海鮮等低脂肉類或豆製品取代肥肉;配料上可以板栗取代鹹蛋黃,減少飽和脂肪及膽固醇攝取。 **3.減少沾料…
http://www.top1health.cn/Article/320/96426…此建議一餐最多食用一顆中型粽,並搭配蔬菜與適量的蛋白質來源(瘦肉、魚、蛋、豆腐等)讓飲食更均衡,血糖也能更穩定。 飯後搭配水果建議1次1份即可,一天可以吃2次。1份水果份量大…
http://www.top1health.cn/Article/320/96415…食材與吃的量。可選擇糙米、燕麥、紫米等取代白糯米,蛋白質選用瘦肉、蝦子、豆乾等低脂肪蛋白質,減少鹹蛋黃、五花肉、香腸、沾醬調味料及高油高鹽配料,並將每餐攝取量控制在半顆至一顆之間,…
http://www.top1health.cn/Article/320/96381…緩解,再經兩週的治療後,蔡先生表示口中逐漸產生口水,也開始吃瘦肉粥、豆腐羹等半流質飲食,吞嚥能力進步,胃口也逐漸好了起來。夜間起身喝水、小便的次數也從一小時一次,進步至二到三小時才…
http://www.top1health.cn/Article/319/96293…有明顯疲勞感。建議補充菠菜、燕麥等食物,以及富含維生素B群的瘦肉、雞蛋黃與堅果,必要時適量攝取鎂液或鎂錠等保健品。 ![缺鎂與維生素B群可能對巧克力或含咖啡因的食物產生強烈渴望。…
http://www.top1health.cn/Article/320/96214…* 還有推薦必吃赤身,人稱「海中紅寶石」,赤身是鮪魚身上的瘦肉,含有豐富的鮮味物質,而且幾乎沒有筋,吃起來甘美嫩甜;顏色鮮紅或暗紅,都是非常頂級的顏色,沾上醬油與一點芥末,更是滑…
http://www.top1health.cn/Article/320/96171…健康吃潤餅,不但將傳統潤餅香腸、五花肉的蛋白質,以低脂雞肉或瘦肉取代,花生糖粉改以無糖花生粉,並採用大量蔬菜,不但可提升膳食纖維含量,幫助穩定血糖,還可大幅地降低30%潤餅熱量,將…
http://www.top1health.cn/Article/320/96163…指在相同熱量下,提供較多維生素、礦物質與優質蛋白質的食物,如瘦肉、魚類、蛋、乳製品、豆類、堅果、全穀類與各類蔬果),能夠同時維持體態與穩定體力,確保運動表現穩定。 **優質蛋…
http://www.top1health.cn/Article/320/96026…,其中動物性食物建議佔1/3;一份肉類大約為一兩重;盡量食用瘦肉部位。)少用炸的方式烹煮並且不要加入過多的調味。不論享用紅肉或白肉,建議多搭配蔬菜,增加纖維的攝取,均衡飲食才是保持…
http://www.top1health.cn/Article/320/96008…法」,即每餐應包含半盤蔬菜、四分之一優質蛋白質(如魚、豆類、瘦肉)、四分之一全穀類,並避免過量攝取高果糖、高油脂食物,以維持腸道健康與代謝平衡。 此外,蔡英傑教授建議可適量補…
http://www.top1health.cn/Article/101/95901…力下降。補充B12能有效提升大腦功能。 小撇步: •補充瘦肉、蛋、乳製品和貝類。 •素食者可考慮植物性B12補充劑。 **4.Omega-3 脂肪酸:**提升大腦靈活度…
http://www.top1health.cn/Article/320/95851…的順序做選擇,並再挑選食材時就選擇相對飽和脂肪較少的選項,如瘦肉或海鮮等。當然烹調方式須避開太油膩的勾芡、蜜汁或是油炸或是淺嚐即止。 澱粉類注意份量勿過多,畢竟年菜都很下飯,常常…
http://www.top1health.cn/Article/320/95810…不過,馬尚榮藥師表示,維他命B群很容易從天然飲食中獲得,像是瘦肉、全穀根莖類、堅果類、牛奶、豆漿、深綠色蔬菜等,只要飲食均衡,通常不會缺乏B群。因此,想要擁有好精神、好體力,應該做…
http://www.top1health.cn/Article/320/95629…發生風險。對於腎臟負擔較大或有心血管疾病風險的族群,建議選擇瘦肉類、去皮雞肉、魚蝦等低脂食材,同時避免食用油炸食品和脂肪含量較高的肉類,減輕腎臟的額外負擔。 ##二、健康吃…
http://www.top1health.cn/Article/320/95803…。要注意在多樣的食物中保持均衡的攝取,增加蔬菜、全穀類食物、瘦肉和魚類的比例,以確保營養全面。以211原則概念出發,每餐至少2拳頭大小蔬菜,搭配一手掌蛋白質,半碗飯至多1碗飯。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/95788