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…的配料,如紅豆、薑汁、桂花、紅棗、枸杞、龍眼乾…等提味,減少甜湯的糖分及熱量,還能攝取到維生素C、β-胡蘿蔔素及薑黃素等天然抗氧化成分,對身體有滋養補益、調理氣血,維持抵抗力的益處…
http://www.top1health.cn/Article/234/93453…,熱量較傳統湯圓減少30~40%,湯底搭配本次示範「桂圓紅棗甜湯圓」利用紅棗、桂圓等本身甜味來熬煮,取代精製糖,或是選擇無糖豆漿、無糖茶,營養健康又少負擔。 ##二、健康搭:…
http://www.top1health.cn/Article/320/93426…糕本身熱量已經很高,最好避免油炸,可加入枸杞及白木耳,煮養生甜湯或烤熟後,沾調味粉食用。 **【醫師小叮嚀】:** 減重專科醫師劉伯恩表示,處理過年剩菜,不要重複加熱;尿酸…
http://www.top1health.cn/Article/101/91780…冰糖栗子燕麥羹】** 栗子、紅棗、大燕麥片、冰糖 栗子甜湯中加入燕麥片,具有豐富膳食纖維,能吸附水分,口感更加軟綿滑順,紅棗的天然甜味與色澤,更增添這道甜品的風味與喜氣。 …
http://www.top1health.cn/Article/253/93362…左右,相當於1/4碗飯的熱量。若是再配上紅豆湯、花生湯等不同甜湯湯底,熱量就會更高。林書婷營養師指出:「湯圓是由糯米粉、油脂與糖等材料為基底製作成的,若食用過量會造成肥胖、影響血糖…
http://www.top1health.cn/Article/320/93054…是芝麻餡,在製作過程中會使用飽和脂肪,例如奶油或豬油,以及煮甜湯圓時,湯底的調味也會額外加入砂糖或冰糖,可能就會增加油脂與精緻糖的攝取。此外,製作湯圓的糯米粉富含支鏈澱粉黏性高,多…
http://www.top1health.cn/Article/320/93052…**Q2:桃膠怎麼處理?** A:買回來的桃膠不能直接煮成甜湯,要先放在清水中浸泡,大約7~8小時後,檢查桃膠是否泡軟,且表面的黑色雜質去除後,才能真正開始煮桃膠。 *…
http://www.top1health.cn/Article/320/92968…黑色素沈澱、斑點、封閉型痘痘等症狀。建議,冬天不妨來碗溫暖的甜湯調理內分泌和氣血運行,有助於擺脫「滿臉攏痘花」的惡貌,展現令人稱羨的好膚質。 ![][223423] 童…
http://www.top1health.cn/Article/248/92935…天的到來。 ![][223044] ##營養師推蔬食甜湯補元氣 實神銀耳湯使用銀耳、雪蓮子、大薏仁、芡實、紅棗、枸杞、黃豆等材料製作,先將浸泡過一晚的雪蓮子、薏仁、芡實、…
http://www.top1health.cn/Article/320/92797…薑數片、鹽酒醋適量。][222558] **【川芎蓮子甜湯】** - 材料:蓮子3錢、芍藥2錢、川芎2錢、紅糖10公克、水1000c.c.。 - 作法:蓮子先煮熟變軟…
http://www.top1health.cn/Article/80/92626…龍果皮中,放入冰箱冰鎮,要吃時取出即可。 **★火龍果甜湯** **材料:**火龍果1個、雪梨1個、銀耳(白木耳)3朵、木耳3朵、冰糖適量。 **做法:** 1. 銀耳…
http://www.top1health.cn/Article/101/92315…的選擇,相較於同樣有膠原蛋白的豬皮,木耳可煮成清爽的蔬菜湯或甜湯,讓愛美女性不吃胖又補膠質。 ![][221696] 趙函穎營養師表示,近年來,膠原蛋白一詞幾乎成為養顏…
http://www.top1health.cn/Article/248/92324豆腐是餐桌上不可少的美食,豆腐具有高鈣、低熱量、高蛋白的特色,食用豆腐好處多多。研究發現,每天食用50至100公克的豆腐,不僅可以提高身體的基礎代謝率,達到瘦身減重作用,同時也有「…
http://www.top1health.cn/Article/80/92132…達到調養身體,進而保護大腦的作用。林親怡中醫師推薦以下茶飲和甜湯各一道做為參考: **【甘麥大棗湯】** **說明:**取炙甘草3錢、浮小麥5錢、大棗7枚,洗淨後,加水煮成…
http://www.top1health.cn/Article/248/91726…,外觀不起眼,經適當烹煮後卻是香甜可口,無論是地瓜稀飯、地瓜甜湯、地瓜球、炸地瓜條、蒸烤地瓜,或是地瓜蛋,風味千變萬化。而近幾年,地瓜突然躍居超級養生食材的最主要原因,還是在其豐富…
http://www.top1health.cn/Article/320/91651