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…不堪,小恩盡其所能照顧父親,協助他擦藥、吃藥,甚至在父親無法煮飯時,自己泡麵果腹。蔡麗娟副執行長說,儘管小恩的生活充滿挑戰,但從未放棄希望,而台灣癌症基金會關注每個癌症家庭背後獨特…
http://www.top1health.cn/Article/319/95828…*老年人和小孩長時間待在室內,家裡若有人抽菸、點香拜拜,或是煮飯時有過大油煙,都容易造成身體不適與長期影響。曾有研究顯示,家有抽菸者,PM2.5的背景值會增加2至3倍,因此不論抽菸…
http://www.top1health.cn/Article/248/94902…適量、海鹽酌量(增加口感)。 **作法:** 1.跟一般煮飯步驟相同,先用量杯裝好米的份量。 2.將米快速溫柔的洗淨後瀝乾,米:水以1:1.2 的比例添加。 3.用量杯裝…
http://www.top1health.cn/Article/320/94820…僅有1成7的家長表示會天天親自下廚。 進一步分析不開伙煮飯的原因,有近6成4的家長覺得「下班沒有時間」是最大問題;而不在家開伙的結果,造成孩子外食比例偏高,不僅食物種類攝取較…
http://www.top1health.cn/Article/248/94505…灣便利商店密度位居全球第二,當忙著趕報告、出差追高鐵、沒時間煮飯、夜晚運動後…,想要找點健康的食物來吃,又沒有充足的時間備餐時,便利商店就成了現代人的小福星! ![][22769…
http://www.top1health.cn/Article/101/94280…裹上米粒,最後加入兩杯水。 4.連米帶水倒入電子鍋,以正常煮飯程序煮熟即可 **【營養師小叮嚀】** WHO研究指出,薑黃素一天的攝取量,建議是以每公斤體重使用0~3mg…
http://www.top1health.cn/Article/320/94224…奶奶,因罹患乳癌及腳傷,身體狀況大不如前,走路不穩時常跌倒,煮飯忘了關火,買東西忘記放在那裡,獨居的林奶奶覺得自己老了、沒用了,對生活非常沒有安全感。切膚之愛基金會的社工時常前往家…
http://www.top1health.cn/Article/253/94265…字、看文件、打電腦、用平板、開車看儀表板、看行車導航等,以及煮飯、炒菜、挾菜等日常活動,經常保持60公分距離,目前另有三焦點人工水晶體,符合近中遠距離清晰視覺。
http://www.top1health.cn/Article/88/94042…餐點時候除了選擇軟嫩食材,也可以透過不同方式將食材軟化,例如煮飯時多加一點水,煮起來的米飯就會比較濕潤、蔬菜類可以洗淨切小段狀、刨絲、切小丁等,禽肉類可以去除筋膜或槌敲打,或者使用…
http://www.top1health.cn/Article/320/93937…能保持在40-50度,也是屬於危險溫度範圍,建議電鍋應僅用來煮飯或復熱食物,飯沒吃完要冷藏或冷凍保存,要吃再隔水復熱或炒飯。 ![歐陽雯亭營養師提到,如果購買的年菜是冷藏或即食食…
http://www.top1health.cn/Article/320/93360…藥膳」,只需要一點小工夫 我常常從獨居人的口中聽到自己煮飯很麻煩、一人份的餐點很難做等意見。我認為有時候外食或購買現成的熟食來吃也無妨,這些東西也可以變成藥膳(雖說如此,食品…
http://www.top1health.cn/Article/320/92872…入鍋內,將所有藥材都放入,包含鹽,水淹過豬腳,放入壓力鍋或是煮飯電子鍋,外鍋加水兩杯水燉煮。 4.確認軟硬度,不夠軟就再按一次開關,好了即可出鍋。 **食養分析:** 此湯品…
http://www.top1health.cn/Article/234/92810…天,僅有1成7的家長表示會天天親自下廚。調查進一步分析不開伙煮飯的原因,有近6成4的家長覺得「下班沒有時間」是最大問題;而不在家開伙的結果,造成孩子外食比例偏高,不僅食物種類攝取較…
http://www.top1health.cn/Article/320/92628… ![][222721] 67歲的洪太太3個月前在廚房煮飯時滑了一跤,造成右側髖關節骨質疏鬆性骨折,才剛剛開完刀沒多久,某天早上起床時又在浴室滑倒,造成左側的髖關節骨質疏鬆性…
http://www.top1health.cn/Article/165/92677…作忙碌所致,不以為意。沒想到漸漸地連日常的開個門、廚房中開火煮飯、開車等動作都感到困難,甚至幾乎無法出門,工作也受到影響。 ![][222534] 後來就醫檢查發現小婷罹患…
http://www.top1health.cn/Article/248/92617