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…消化,減少油脂和辣味對腸胃的刺激。 **3.適量搭配清淡湯底或鴛鴦鍋:** 為了降低麻辣的影響,可以選擇鴛鴦鍋,這樣可以將辛辣的食物和清淡的湯底結合起來,減少對腸胃的刺激,而…
http://www.top1health.cn/Article/320/95395…議避免食用過多的含油脂的肉類(豬、牛、羊)和加工火鍋料,火鍋湯底盡量也昆布、柴魚風味的清湯為主,避開麻辣、起司、酸菜白肉等重鹹度的鍋底,另外火鍋湯建議只喝開鍋後前20分鐘,因為一旦…
http://www.top1health.cn/Article/248/95309… 夏子雯提醒最後一點,也是民眾常忽略的,就是火鍋湯,尤其是湯底煮久後,會溶入大量蔬菜、肉類、海鮮的精華,加上水分減少,易形成高普林、高鈉的濃縮湯汁。雖然湯頭鮮美,但喝太多容易增加…
http://www.top1health.cn/Article/320/95301…水腫。經進一步了解,發現她因經常把麻辣鍋當晚餐,過量食用火鍋湯底,鈉攝取過多。 ![][230185] 這位60歲的女患者原本就患有高血壓,BMI為34,屬於中度肥胖。她擔…
http://www.top1health.cn/Article/101/95293…入切好的蔬菜,轉小火燉煮至蔬菜熟透後,放入茯苓,以小火熬煮至湯底變色後即可飲用。 **效果:** 生薑,味辛、性溫,與寒涼蔬菜共煮,有助平衡性質。茯苓,味甘、性平,適度食用能健…
http://www.top1health.cn/Article/101/94678平時喜歡吃醃製品、喝火鍋湯底、吃泡麵加喝湯嗎?這些食物隱藏高鈉危機,小心健康亮紅燈!根據日本學者研究發現,糖尿病患者若每日鈉攝取量達6000毫克,相當於2碗泡麵的鈉含量,罹患心臟疾…
http://www.top1health.cn/Article/320/94472…沒那麼高了,但因冬粉很會吸湯汁,若搭配麻辣鍋或其他高油高鈉的湯底,當冬粉吸飽油脂、鈉,反而容易增加身體的負擔,大量的油脂和熱量也容易導致肥胖。 **不只熱量問題,小心高鈉風險…
http://www.top1health.cn/Article/101/94277…、糖醋與油炸等方式,減少脂肪及糖類攝取。少吃各式餃類加工品,湯底建議盡量以清水代替高湯,少喝湯(久煮後,湯內含油、鹽份、普林等含量較高)。 6.每日攝取2-4份的水果,糖尿病患者…
http://www.top1health.cn/Article/320/94101…鍋這樣吃,美味又沒負擔 對於蘇丹紅食安事件延燒,對於火鍋的湯底或沾醬影響大,不過最近天氣溫差大,想吃熱呼呼的火鍋怎麼辦?南投醫院營養師黃淑敏助理教授建議,火鍋還是可以吃得美味又沒…
http://www.top1health.cn/Article/320/93603…圓放入鍋中燙熟(浮在水面)即可撈起,可依個人口味加入鹹或甜的湯底食用。 **營養分析:**(1人份,7 顆小湯圓) ![七彩豆湯圓營養分析(圖表提供/臺北市政府衛生局)][…
http://www.top1health.cn/Article/320/93426…:黃金蟲草羊肉湯,加入當歸、黃耆、大棗、玉米和生薑,燉煮出清湯底的一道藥膳,提供民眾冬季進補的新選擇。 [👉詳細閱讀:寒流逢冬至,手腳冰冷如何搶救?足浴暖身、喝黃金…
http://www.top1health.cn/Article/320/93301…:黃金蟲草羊肉湯,加入當歸、黃耆、大棗、玉米和生薑,燉煮出清湯底的一道藥膳,提供民眾冬季進補的新選擇。 [👉詳細閱讀:寒流逢冬至,手腳冰冷如何搶救?足浴暖身、喝黃金…
http://www.top1health.cn/Article/28/93277…連皮帶籽,一起放入電鍋中蒸熟,接著放入調理機中和高湯打成南瓜湯底,備用。 2.起油鍋,爆香洋蔥,拌炒雞胸肉,加入適量鹽巴或醬油調味。 3.雞肉炒至7分熟時,倒入南瓜湯底,再放入…
http://www.top1health.cn/Article/314/93107…避免。 ![高普林食物包括動物內臟、肉湯(吃火鍋最好不要喝湯底)。][224127] **3.高普林食物:** 非急性發作期應減少食用,急性發作期就要盡量避免。 動物內…
http://www.top1health.cn/Article/33/93206…:黃金蟲草羊肉湯,加入當歸、黃耆、大棗、玉米和生薑,燉煮出清湯底的一道藥膳,提供民眾冬季進補的新選擇。 ![][223830] 藥師公會中藥發展委員會副主委王儀絜表示,冬季…
http://www.top1health.cn/Article/320/93114