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…素的素食者,無法藉由吃魚類攝到EPA及DHA,或是無法接受魚油魚腥味的民眾,確實可以考慮在日常飲食中添加藻類,藉此攝取人體無法自行合成的亞麻油酸、次亞麻油酸,及DHA、EPA。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/94894全球每3秒就有1人罹患失智症,有研究發現「地中海飲食」能夠預防失智,請問營養師: ![][229168] ##【1.何謂地中海飲食?】 主因於流行病學調查發現義大利、希臘…
http://www.top1health.cn/Article/248/94799根據統計,台灣約有200萬人受偏頭痛所苦,大約每10人就有1人有偏頭痛的困擾。尤其是,不少女性月經來潮時,就會發生偏頭痛的情況。藥師李昱興指出,偏頭痛是在生理期發作,這通常是「女性…
http://www.top1health.cn/Article/320/95075近年來最受國際肯定的飲食模式,就是以地中海沿岸地區傳統飲食為基礎的地中海飲食。和日本的傳統飲食相比較,地中海飲食的脂肪比重感覺相當高。它的效果真的很好嗎?以下就從最近的研究結果來思…
http://www.top1health.cn/Article/320/94953減重是一輩子的事情,因為肥胖造成的慢性病,在國人十大死因就佔了7項。根據衛福部國健署「健康促進統計年報」最新統計,18歲以上成年人過重及肥胖率50.3%,創8年新高,顯示台灣有一半…
http://www.top1health.cn/Article/101/94809過年大魚大肉吃太多,小心腸胃拉警報!農曆春節來到,家家戶戶最開心的莫過於團聚在飯桌前,享受大魚大肉的美好時刻。年節期間圍爐常見的佛跳牆、紅燒蹄膀、火鍋等美食,卻暗藏高油、高鹽,很容…
http://www.top1health.cn/Article/320/932582024總統立委選舉開票後,真是幾家歡樂幾家愁,不少人在選舉後出現焦慮、憂鬱等症狀,除此之外,也有的人情緒過於激動,心血管也大呼受不了,令人擔心「爆血管」! ![][224252…
http://www.top1health.cn/Article/320/932592018 年 6 月,美國食品暨藥物管理局(FDA)全面禁用反式脂肪,台灣也跟進,2018 年 7 月 1 日起,衛福部禁止食用油廠商生產不完全氫化油、禁用反式脂肪。全世界一些知名…
http://www.top1health.cn/Article/320/93131你也是天天滑手機,3C重度使用者嗎?甚至使用3C產品或追劇時,往往忘記眨眼,結果乾巴巴問題找上門?根據國外科技網站《Electronicshub》統計各國「螢幕總時數」排行:台灣「…
http://www.top1health.cn/Article/248/92473肥胖對健康來說是個更重要的課題,專家打趣說,ROC=Republic of Chubby,ROC 已經變成豐滿共和國的代稱了,台灣2016至2019年成人過重及肥胖率為47.9%,…
http://www.top1health.cn/Article/248/92231常聽到「脂肪酸」、「飽和脂肪酸」、「不飽和脂肪酸」、「反式脂肪酸」這些名詞,還有「不飽和脂肪酸」比較好,意思是要多吃嗎?就讓陳柏鈞營養師以問答的方式教您認識不同的脂肪酸。 ![]…
http://www.top1health.cn/Article/248/92092台灣2016至2019年成人過重及肥胖率為47.9%,到了2017至2020年居然成長為50.3%!也就是居然有一半的人屬於BMI過重的情形,食安專家韋恩表示,肥胖造成健康的殺傷力…
http://www.top1health.cn/Article/101/92080魚油和魚肝油是常見的營養補充品,但是很多人卻不知道它們之間的區別。魚油、魚肝油,傻傻分不清?魚油可不是魚肝油的簡稱,兩者的成分來源、功效更是完全不一樣!想要降膽固醇、降血壓應該補充…
http://www.top1health.cn/Article/320/91530根據國健署109年癌症登記報告顯示,肺癌蟬連40餘年為國人頭號死亡癌症,如何防治肺癌是當務之急!不抽菸、愛運動,竟然也會得肺癌?尤其身處空汙世代,到底吃什麼能「養肺」?飲食習慣能保…
http://www.top1health.cn/Article/29/91195新冠確診後遺症,確診後要補充什麼營養?確診後容易忘東忘西嗎? 上次跟大家分享腦霧飲食和NG 食物,這次來和大家分享 要補充哪些營養素再幫大家複習一下 腦霧是什麼? 頭痛、頭量…
http://www.top1health.cn/Article/80/91118