…理首選。 **做法:**雞蛋加入少量清水拌勻打成蛋汁。燒熱油鍋,下蛋汁,以大火快炒把蛋煮至約七成熟,備用。再下番茄炒片刻,加入少許鹽、水和糖同煮。再將已炒的雞蛋回鍋,快炒至熟透即…
http://www.top1health.cn/Article/248/96390…* 1.將蒜頭搗碎。 2.丁香魚洗淨瀝乾水分。 3.熱油鍋將蒜頭及丁香魚乾爆香。 4.將洗淨的花生仁下鍋拌炒,加入少許水加蓋悶熟。 5.開鍋蓋後加點紅辣椒點綴裝飾。 6…
http://www.top1health.cn/Article/320/94821…。 2.將處理好的鮮蝦、紅棗放入啤酒中泡半小時。 3.起油鍋,以中火炒香薑、蒜、辣椒。 4.放入鮮蝦炒到變色,再倒入泡蝦的啤酒、紅棗,蓋上鍋蓋燜2分鐘,灑上蔥花,即可。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/94477…蘿蔔、薑洗淨切片;青蔥洗淨切段;洋蔥洗淨切絲備用。 3.起油鍋,加入雞腿切塊,以中火慢慢炒至呈現金黃色。 4.鍋中加入作法2的全部材料與所有調味料續炒約1分鐘,再倒入啤酒與水。…
http://www.top1health.cn/Article/248/94444…泡在清水中,黑木耳預先浸泡洗淨,青椒洗淨切片,胡蘿蔔切片。熱油鍋,放入蒜泥爆香,倒入黑木耳翻炒,再放入藕片翻炒。先加入料酒,再加入糖,還可以加適量的水,再加入青椒和胡蘿蔔翻炒。最後…
http://www.top1health.cn/Article/320/94024…用。 2.九層塔洗淨去梗備用。 3.以適量植物油熱鍋,待油鍋預熱後,把馬鈴薯丁過油30秒後,撈起瀝油備用。 4.起鍋熱黑麻油,放入薑片爆香,待香氣出現後,放入砂糖、馬鈴薯拌炒…
http://www.top1health.cn/Article/320/93981…連皮一起放入電鍋中蒸熟後打碎,倒入高湯拌勻,備用。 2.起油鍋,放入橄欖油、生薑、洋蔥和大蒜,爆香後倒入南瓜湯,再放入糙米飯拌炒。 3.接著,鋪上蛤蜊、花枝,以及切成小塊的紅蘿…
http://www.top1health.cn/Article/314/93107…分搓成長條型,用刀子切成小麵糰後,再搓成小湯圓。 (3)熱油鍋加入紅蔥頭、蝦米、香菇爆香後加入適量水煮滾。 (4)加入湯圓煮滾後再放入洗淨的茼蒿菜、雪白菇和鴻喜菇煮熟,最後以適…
http://www.top1health.cn/Article/320/93052…、豬肉都切成塊狀,蘋果壓成泥狀備用。雞肉炒至半熟即可起鍋。熱油鍋後,放入洋蔥拌炒,陸續加入蘋果泥、馬鈴薯與紅蘿蔔一起拌炒,最後將炒好的食材及雞肉一起放進鍋中,加入水後燉煮20至30…
http://www.top1health.cn/Article/80/92568…將番石榴片和洋蔥冰、鹽、糖混合均勻;雞蛋打散備用。 2 熱油鍋,分別將蛋液、火腿煎熟。 3 把番石榴片和作法2一起夾入全麥吐司中,即可食用。 **窈窕瘦身** 番石榴含有纖…
http://www.top1health.cn/Article/320/92325…。蔥、油、醬油、黑胡椒和鹽,少許。 - 作法: 1. 起油鍋,炒香熟黑豆,再依序放入彩椒和白飯拌炒。 2. 加入適量醬油、鹽巴和黑胡椒調味,最後再放入蔥末快速拌炒即可盛盤。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/92310… 2. 將處理好的鮮蝦、紅棗放入啤酒中泡半小時。 3. 起油鍋,以中火炒香薑、蒜、辣椒。 4. 放入鮮蝦炒到變色,再倒入泡蝦的啤酒、紅棗,蓋上鍋蓋燜2分鐘,灑上蔥花,即可。 …
http://www.top1health.cn/Article/324/92303…蘑菇切片、洋蔥切碎備用。雞蛋打散,加入調味料一起拌勻備用。熱油鍋,爆香洋蔥,加入蘑菇拌炒。快速翻炒至熟即可盛盤。 防癌小知識:菇蕈類能抗癌,加上能強化腸胃功能的洋蔥;此料理具降壓…
http://www.top1health.cn/Article/232/92064… 鮮魚洗淨,醃入味; 2. 將魚裹上蛋液,再沾上太白粉,入油鍋中炸至金黃色,待冷卻後,將刺挑出,魚肉備用; 3. 鍋中加入少許清水,再放入調味料調成糖醋汁,勾芡淋油澆在魚肉上,…
http://www.top1health.cn/Article/31/91916…備用;將洋蔥、胡蘿蔔、菠菜切小丁、九層塔切碎備用。 2.熱油鍋爆香洋蔥後,加入瘦絞肉及飯翻炒,再加入洋蔥、胡蘿蔔、菠菜、九層塔、番茄醬及番茄內部漿液稍煮。 3.將炒好的飯填入牛…
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