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…有大量的兒茶素可預防細胞氧化和損傷,類黃酮可防止DNA突變,樺木酸和柿澀酸可對抗癌症腫瘤。不過,劉汶璋營養師表示,相較於其他食材,柿子的兒茶素含量並不高,除了含量較豐富的類黃酮之外…
http://www.top1health.cn/Article/248/92364…有大量的兒茶素可預防細胞氧化和損傷,類黃酮可防止DNA突變,樺木酸和柿澀酸可對抗癌症腫瘤。不過,劉汶璋營養師表示,相較於其他食材,柿子的兒茶素含量並不高,除了含量較豐富的類黃酮之外…
http://www.top1health.cn/Article/80/20320…抗老化等功效外,俄國科學家近日發表的研究報告更發現,其中的「樺木酸」對於治療愛滋病也頗有療效。 ![生長在樺木上的白樺茸,只有在低溫處才見得到,具有降血壓血脂、抗老化等功能,研究…
http://www.top1health.cn/Article/233/15672…有助於預防齲齒,尤其葡萄乾中包括齊墩果酸、齊墩果醛、樺木醇、樺木酸等成份,齊墩果酸可以抑制細菌,防止牙菌斑形成。 **吃甜食不發胖4招** **1.避免空腹吃甜點:…
http://www.top1health.cn/Article/122/14375