…飲食要均衡:**以六大類原型食物為主,多攝取蔬果、全穀類等植物性食物,避免高油、高糖、高鹽飲食,減輕腎臟負擔。 **飲水要充足:**每天補充足夠水分(約2,000 c.c.)…
http://www.top1health.cn/Article/248/97716…胖、有過肺疾病等是造成癌症的主因,但根據荷蘭飲食指引認為,以植物性食物為主,減少肉類和含糖飲量的攝取,能減少小細胞和非小細胞肺癌的風險及死亡率,且與上述危險因子無關。 有研究…
http://www.top1health.cn/Article/248/97677… **2.非血基質鐵(Non-Heme Iron)** 植物性食物中的鐵為非血基質鐵,容易被茶、咖啡的單寧酸或豆類、穀物的植酸阻礙吸收,甚至導致吸收率下降。這也是為什麼純素食者…
http://www.top1health.cn/Article/320/97650…絲瓜、黃瓜、白蘿蔔、大白菜、苦瓜、芹菜、空心菜。 **3.植物性蛋白質:**包括豆腐、豆漿等植物性蛋白質,有助於尿酸代謝,不會增加痛風風險,平時可適量食用,急性痛風發作則適合食用…
http://www.top1health.cn/Article/320/97581…豆乾或滷蛋。 重點:把早餐沒吃到蔬菜的份補回來,豆乾能補充植物性蛋白。 **下午茶(抗飢餓):**原味堅果一小把(補充優質維生素E護肝)。 **晚餐(個人小火鍋):*…
http://www.top1health.cn/Article/320/97616…適應性與長久維持度,仍建議優先攝取天然食物,特別是富含植醇的植物性優質蛋白質,既能增肌又能幫助降低血中膽固醇。 ##為什麼「多吃一點蛋白質」這麼難? 林雨薇營養師分享,過往…
http://www.top1health.cn/Article/320/97530… **豆:** 包含黑豆、黃豆、毛豆、豆腐、豆乾、豆漿等植物性蛋白食物,富含蛋白質、膳食纖維、植物性雌激素(大豆異黃酮)、鈣質與多種維生素礦物質,對於素食者是良好的蛋白質來源,…
http://www.top1health.cn/Article/320/97175…推動核心,當天員工餐廳全面提供無肉餐點,鼓勵院內同仁多元攝取植物性食材,減少動物性產品與加工食品的使用。豐原醫院進一步指出,餐點設計上由營養師專業把關,平均提升12-15%植物性食…
http://www.top1health.cn/Article/248/96957…一杯,看似平凡的豆漿,其實是營養界的寶藏。在營養學中,豆漿是植物性蛋白質的代表,富含:大豆蛋白、植物性脂肪、鉀、鎂與多酚類與大豆異黃酮。 ![][234036] 0膽固醇、…
http://www.top1health.cn/Article/101/96843…攝護腺癌發生與惡化的風險。而黃豆與其製品所含的大豆異黃酮雖屬植物性雌激素,但人體吸收率低,不具實質荷爾蒙調節作用,反而可作為優質植物性蛋白質的來源,有助於整體營養均衡與慢性病預防。…
http://www.top1health.cn/Article/320/96803…鄭佳益醫師分享,飲食方面以蔬菜、水果、豆類、全穀、堅果為主的植物性飲食,不僅有助於穩定血糖、降低體內發炎,也能正向影響情緒。所謂「腸道好、心情好」,這類食物富含膳食纖維與抗氧化物,…
http://www.top1health.cn/Article/245/96642…、內臟),會增加尿液中的鈣和尿酸,讓腎結石風險上升。建議多吃植物性蛋白,像是黑豆、鷹嘴豆、黃豆、毛豆等,不僅有蛋白質,還富含膳食纖維,有助於腎臟健康。 ![建議多吃植物性蛋白,像…
http://www.top1health.cn/Article/320/96587…豆仁、薏仁、蠶豆、皇帝豆、蓮子,不僅能補充膳食纖維,還能提供植物性蛋白與豐富的營養素。 ##18項「不是蔬菜」,是全榖及未精製雜糧食物清單 林雨薇營養師表示,除糙米、燕麥等…
http://www.top1health.cn/Article/101/96482… 動物性蛋白吸收率高+胺基酸完整,ex.雞肉、乳製品。 植物性蛋白胺基酸較不完整,但低脂健康,ex.豆類。 ![植物蛋白vs動物蛋白哪種好?(圖片提供/張語希營養師)][23…
http://www.top1health.cn/Article/320/96439…,是自然的全食營養來源,適合日常飲食不均衡的上班族,有助補充植物性多重營養強化自身防護力。提醒,防疫最重要仍是落實正確的方法洗手,還有透過長效外用噴劑作為日常防護,以及保持適當的環…
http://www.top1health.cn/Article/240/96333