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「提味」搜尋結果

總共找到 309 筆符合關鍵字「提味」的資料

夏天調整體質、養「心」好時機！黃金配方：番紅花、Omega-3、維生素B12不可缺

…貴的香料，也有「紅色黃金」的封號，常見於西式料理中作為點綴及提味，其中有益成分為番紅花素活性成分，有抗氧化益處，能幫助調節生理機能。 ![番紅花是珍貴的香料，也有「紅色黃金」的封…
http://www.top1health.cn/Article/320/96536
端午節三高患者能吃粽子嗎？營養師籲：三高患者吃粽子，要抓「粽」點

…、鹽、糖。減少沾醬及加工食品的攝取，改以蒜泥、香菜等天然香料提味，既美味又不會造成負擔。選用未精製澱粉，如五穀米、糙米、馬鈴薯、燕麥、地瓜、玉米等來替代糯米，這些未精緻的全…
http://www.top1health.cn/Article/320/96415
蔬食幫助減碳，人人都可以拯救地球！北榮推出環保蔬食3日套餐

…、秋葵與各色甜椒，再佐以當令在地水果，以芹菜、九層塔、洋蔥等提味，不但顏色豐富、風味佳，也十分促進食慾。臺北榮總營養團隊設計示範色香味俱全且營養健康均衡的蔬食餐點，鼓勵大家…
http://www.top1health.cn/Article/320/96274
元宵湯圓「這樣吃」才健康！湯圓中午吃？營養師教6招健康吃湯圓

…另外，也可以選擇無糖茶、白木耳、枸杞、紅棗、桂圓等天然食材來提味，這樣不僅能減少精緻糖的使用，還能保留湯圓的風味。 **4.了解熱量聰明吃** 如今市售的湯圓餡料種類繁多，…
http://www.top1health.cn/Article/320/95873
腎臟病患能吃火鍋嗎？哪些是地雷？營養師揭：慢性腎臟病患者飲食3原則

…茶醬、豆腐乳等也都高鈉，建議可以調整成蔥、薑、蒜再沾點檸檬汁提味即可。黃淑敏營養師也提醒，生菜的鉀離子濃度較高，因此腎友較不適合吃生菜沙拉等生食。腎臟內科莊宗芳主任在講座上…
http://www.top1health.cn/Article/248/95473
含糖優格、低脂花生醬吃不胖？小心這6大食物陷阱，影響健康又害人肥胖

…使用市售脫脂沙拉醬，建議可以混合陳年紅酒醋、檸檬汁，再加一點提味的調味料如胡椒、薑黃和芥末籽等，自製低脂低鈉的醬汁。 **低脂花生醬：** 製造低脂花生醬時，製造商減少…
http://www.top1health.cn/Article/250/94602
癌症治療後元氣大傷，防癌細胞敗部復活！中醫師揭：5大食物補元氣

…加速手術傷口和身體復原。台灣人習慣在喝鱸魚湯時加點薑絲或薑片提味去腥，但除了美味之外，薑本身也有舒緩頭暈嘔吐、調節免疫力的作用，癌症患者在手術或放化療後1、2天內，可能還有些副作用…
http://www.top1health.cn/Article/320/94855
減重瘦身狂吃生菜沙拉？中醫師：3大婦科疾病，不宜大量吃生菜沙拉

…艾葉，以小火熬煮至湯底變色後即可熄火。 4.再來加入肉桂粉提味，即可飲用。 **效果：** 肉桂，味甘辛、性熱，適度食用有助散寒止痛，溫經通脈。生薑，味辛、性溫，與寒涼蔬菜共…
http://www.top1health.cn/Article/101/94678
蘿蔔、洋蔥發芽還能吃嗎？營養學專家揭：「這些」食物發芽後更營養

…生薑等根莖類食物，即便發芽後食用並無大礙。就以主要扮演爆香、提味角色的洋蔥、蒜頭等辛香料來說，在發芽後，其辛辣度、風味於料理時會稍加降低而已，並無其他壞處。除了風味改變之外…
http://www.top1health.cn/Article/101/94817
吃太快、邊吃邊說話害胃脹氣！必吃5種蔬果，助緩解胃脹氣

…為可能幫助緩解胃部不適，新鮮的薑可以為餐點、果汁、冰沙及湯等提味，吃一點薑或喝一點薑汁，都能幫助減緩脹氣。 **鳳梨：** 鳳梨是好處多多的水果，含有天然的酶，稱為鳳梨蛋白…
http://www.top1health.cn/Article/320/94558
茄子膳食纖維豐富，是減重小幫手？營養師：茄子低卡高纖助瘦身

…十足，滋味酸甜清爽的「日式燒茄子」料理，以柳橙汁、蔥花、薑末提味，搭配有助提升飽足感的美味茄子，以烘烤方式料理給大家參考。 ![程涵宇營養師推薦一道製作簡單、賣相十足，滋味酸甜清…
http://www.top1health.cn/Article/101/94226
增肌減脂吃這好棒棒！土耳其優格蛋沙拉是什麼？營養師教你DIY

…非常重要。知名廚師設計一道以雞蛋、馬鈴薯、杏仁入菜，並以優格提味，有濃濃異國風的土耳其優格蛋沙拉，非常適合想增加肌肉比、減重的朋友食用。 ![][227419] ##雞蛋完…
http://www.top1health.cn/Article/101/94191
吃魚不只預防心血管疾病，還有這意外好處！5招健康魚料理撇步

…菜前，用鱷梨、碎堅果粒裝飾。若需沾醬，也可使用橄欖醬或芝麻醬提味。 **2.添加天然香料　去除魚腥提味** 香料有助於去除魚腥味，例如灑上大蒜及義大利香料的簡單組合，或擠上…
http://www.top1health.cn/Article/320/94055
減重、減脂、三高這樣吃就對了！「三低一高」擁有健康好體態

…要吃得好： 1.多以食物原形入菜，多用蘿蔔、海帶、洋蔥提味，避免添加過多含鈉量高的調味料。 2.高血壓族群少吃醃製食物、高鹽份的食品或零食，如：鹹豬肉、醬油瓜子、餅乾等。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/94101
防失智症惡化，保護心血管不可輕忽！馬鈴薯保護血管一級棒

…準備好的水、醬油煨煮至收汁。 5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。 **★馬鈴薯燉洋蔥** **材料：**馬鈴薯1顆、洋蔥1／2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬…
http://www.top1health.cn/Article/320/93981