多環胺類 | 搜尋結果

「多環胺類」搜尋結果

總共找到 7 筆符合關鍵字「多環胺類」的資料

超級食物羽衣甘藍，好萊塢女星風靡！羽衣甘藍排毒、抗癌，竟有6大意外好處

…同屬十字花科。其中，羽衣甘藍中的葉綠素能有效抵擋烤肉中產生的多環胺類的致癌物質，能夠幫助肝臟解毒代謝，抑制致癌物質活性，特別對乳癌、子宮內膜癌，以及卵巢癌有抗癌效果。 ![羽衣甘…
http://www.top1health.cn/Article/320/92996
中秋節烤肉「鈉」太多，水腫跟著來！檸檬作滷汁，防癌有一套

…就會增加食材燒焦的機率，若溫度超過300度，恐會觸發致癌物質多環胺類（HCA）產生，建議把烤肉架調高，用中低程度的熱量烤即可。 4.「多多翻轉食材」也不可忽略，最好每隔2、3…
http://www.top1health.cn/Article/320/92262
就愛「烤蔬菜」焦香味～蔬菜怎麼吃最營養？

…健康，還是別故意烤得焦焦的，烤焦了也不要吃，蔬菜烤焦會產生「多環胺類」，是一種致癌物，過量暴露可能提高大腸癌和胃癌的風險。至於習慣用錫箔紙包了再烤的人，建議烤蔬菜時不要加醬，一來是…
http://www.top1health.cn/Article/80/51286
蔬菜烤焦，吃了會致癌？抗癌醫師這樣說…

…焦的蔬菜可能會致癌」的迷思，強調雖然蔬菜燒焦了會產生致癌物「多環胺類」，但含量極少，只要少量攝取，就不用太過擔心。 ![蔬菜因碳水化合物和脂肪含量較少，燒烤所產生的多環胺類致癌物…
http://www.top1health.cn/Article/314/43154
超級食物羽衣甘藍　排毒抗癌新巨星

…同屬十字花科。其中，羽衣甘藍中的葉綠素能有效抵擋烤肉中產生的多環胺類的致癌物質，能夠幫助肝臟解毒代謝，抑制致癌物質活性，特別對乳癌、子宮內膜癌，以及卵巢癌有抗癌效果。 **2…
http://www.top1health.cn/Article/80/20465
別讓嫦娥黑臉！烤肉選環保黑晶爐

…近，雖然烤料易熟，但食材燒焦的機率也大大提升，恐觸發致癌物質多環胺類（HCA）產生，且肉類烤熟的油脂滴到炭火上，冒上來的黑煙不僅覆蓋在食物上，被人體吸入更是不利健康，已故毒物專家林…
http://www.top1health.cn/Article/172/15469
烤肉撇步！檸檬作滷汁　防癌有一套

…就會增加食材燒焦的機率，若溫度超過300度，恐會觸發致癌物質多環胺類（HCA）產生，建議把烤肉架調高，用中低程度的熱量烤即可。「多多翻轉食材」也不可忽略，最好每隔2、3分鐘…
http://www.top1health.cn/Article/261/15376