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…雜魚漿、花枝的合成干貝,或是泡過膨脹劑的藥發干貝,迪化街業者吳偉棟先生表示,挑選好干貝可從色澤和紋路兩者辨真偽。 **好干貝呈土黃 紋路明顯** 目前年貨大街所售的干貝…
http://www.top1health.cn/Article/172/17128…來自埔里和新社,進口則是中國、日本和韓國。 迪化街業者吳偉棟表示,香菇最怕的就是發霉和農藥兩大問題,不過,台灣菇寮現多以太空包養菇,太空包裡裝的是木屑、米糠粉、碳酸鈣和小麥粉…
http://www.top1health.cn/Article/172/17104…。 為了避免踩到食安地雷,買到不合格的金針,迪化街業者吳偉棟提醒,可從色澤、香味這兩方面來著手,金針的原色為金黃色,若是看到亮橘色、偏紅色的金針千萬不能買,那種豔麗的色澤就是…
http://www.top1health.cn/Article/248/17073