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…冷凍,要吃的時候再加熱即可。以馬鈴薯燉肉為例,單次多煮一點,分裝成多個小調理包冰凍,日後只要加熱即可食用,也可再加入新鮮洋蔥、玉米筍、綠花椰菜或菇類烹調,變換菜色,也可增加膳食纖維…
http://www.top1health.cn/Article/248/94505…設計核心,創辦人Rick表示,今年禮盒的磅蛋糕就非整模切片後分裝,而是直接以7公分見方的烤模個別烘烤,調整形狀與份量將更適合人們分切共享。 ![深法創辦人Rick表示,今年禮盒的…
http://www.top1health.cn/Article/320/94653…盡量挑選能一次可吃完的小包裝產品,吃不完也要注意保存期限,可分裝後低溫儲存,來減少重複拿取及開封所造成的溫濕度變化,並儘快吃完已儲存的食物。 **3.保存陰涼乾燥:** 保…
http://www.top1health.cn/Article/248/94409…亭營養師提醒,在一般食材的保存,為避免反覆解凍變質,應先做好分裝再冷凍,每次取需要量烹煮;若同時有尚未處理的肉品與蔬果要冷藏,建議肉品放下層,蔬果放上層,可避免血水下滴引發交叉感染…
http://www.top1health.cn/Article/320/93360…冷凍,要吃的時候再加熱即可。以馬鈴薯燉肉為例,單次多煮一點,分裝成多個小調理包冰凍,日後只要加熱即可食用,也可再加入新鮮洋蔥、玉米筍、綠花椰菜或菇類烹調,變換菜色,也可增加膳食纖維…
http://www.top1health.cn/Article/320/92628…的上班族來說,為了節省時間又兼顧健康,可以先煮好一鍋糙米,並分裝成好幾小袋,放入冰箱冷凍儲存。 ![由於糙米口感較硬,侯玟伊營養師建議,可以將糙米泡在水中靜置約1小時,並且在煮飯…
http://www.top1health.cn/Article/248/92438…水果→生鮮蛋品→肉類→海鮮尤佳。 **要點2/烹調後即分裝、快速降溫:** 當一次烹調較大量的食物,或是發現自己不慎煮太多時,則最好於用餐前先行使用乾淨的餐具分裝。如此一來…
http://www.top1health.cn/Article/248/92375…以「份量」、「種類」來計算,而非琢磨於熱量上。盡量使用小容器分裝食物,也有助於控制食物份量。 **2.要選對食物:**能幫助提高身體新陳代謝的食物包括含有豐富維生素B的食物如…
http://www.top1health.cn/Article/33/91934…也常碰到不少民眾為了方便,常會選擇一次熬煮一大鍋仙草,再將其分裝保存;就是希望能節省時間、隨時飲用。但值得注意的是,由於仙草本身富含植物膠(多醣),相較於其他藥草較易變質。且夏日黴…
http://www.top1health.cn/Article/132/91898…宗海醫師表示,保存剩菜應謹記:大體積食物加熱要透徹、動筷前先分裝、不同料理分開保存等5大原則才有保障! ![][220035] ##剩菜處理有學問!5原則不傷身 林口…
http://www.top1health.cn/Article/320/91868…壞蛋的新鮮度! ![冷凍庫上層先做好食材的分類管理,將食材分裝每餐所需的食用份量,並貼上標籤註明品名、日期。這樣可幫助你養成先進先出的分類及收納概念。][219256] *…
http://www.top1health.cn/Article/320/91702…到消費者手上的冷凍莓果,可能在智利或加拿大的農園生長,在美國分裝後再運到墨西哥做冷凍包裝,然後再經過世界各地的轉運站,批發包裝變成運送包裝再變成消費者友善的包裝方式,這樣經過好幾個…
http://www.top1health.cn/Article/320/91614…對控制體重反而比較有幫助。 **技巧2:買小包裝或自行分裝** 對於上班族來說,到了下午3點多肚子可能就會開始有點餓,這時候同事如果下午茶吃一堆零食,可以選擇吃一小部分,這…
http://www.top1health.cn/Article/101/91499…宗海醫師表示,保存剩菜應謹記:大體積食物加熱要透徹、動筷前先分裝、不同料理分開保存、加熱溫度高於60℃等5大原則才有保障! ![][218586] ##剩菜處理有學問!5原…
http://www.top1health.cn/Article/320/91469…時間後再沖水,避免相互作用產生化學反應。 第四,最後,避免分裝在不同容器導致混淆發生誤用誤食,尤其要放在兒童拿不到、陽光照不到的陰涼處,以免發生意外。 李冠儀回想急診臨床經…
http://www.top1health.cn/Article/248/90946