「冷藏」搜尋結果
總共找到 908 筆符合關鍵字「冷藏」的資料-
過年剩菜吃不完怎麼辦？營養師示警：「這動作」隱藏腸胃炎地雷
…她建議，若預期菜餚吃不完，應在用餐前就先將隔天要吃的分量分出冷藏，避免整鍋反覆加熱。分裝時可使用乾淨容器，減少交叉污染，也有助於後續加熱時更均勻、安全。 在剩菜保存上，李佩霓…
http://www.top1health.cn/Article/320/97567 -
網傳：茶葉蛋含糖太高？營養師揭：「這些」族群吃滷製品要特別注意
…表面，難以大幅度改變茶葉蛋的糖含量。 ＊根據市售包裝冷藏的茶葉蛋食品，一顆蛋的糖含量僅有0.3至0.5克，而食品成分資料庫中每顆生雞蛋的糖量只有0.1克！ 對比一杯微…
http://www.top1health.cn/Article/101/97641 -
減重不再只靠意志力！連續性血糖監測器搭配「瘦瘦針」，成為安全夥伴
…現番薯可能導致餐後血糖「暴衝」。若搭配蛋白質、脂質，或將番薯冷藏再食用，升糖幅度就明顯降低。這說明了個人化控糖的重要性，連續性血糖監測器(CGM)幫助我們真正理解自己的身體反應，讓…
http://www.top1health.cn/Article/250/97196 -
非洲豬瘟是什麼？人吃了病豬會被傳染嗎？如何遠離非洲豬瘟威脅？
…傳播？ 以接觸傳播為主，但因病毒可存於冷凍肉品1000天、冷藏肉100天、豬舍1個月、糞便11天，因此傳染途徑就可能包涵： 1.病豬分泌物與排泄物。 2.感染肉製品或廚餘。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/97142 -
中元普渡拜拜供品易變質、大吃鬧腸胃！醫揭：掌握4大健康原則保平安
…時的米粉，結果全家腸胃炎。她提醒，食物在室溫放置超過3小時未冷藏，易遭腸炎弧菌或蠟樣芽孢桿菌（Bacillus cereus）污染，容易導致腹瀉、噁心嘔吐。並建議以下供品的處理方式…
http://www.top1health.cn/Article/248/96907 -
幽門桿菌恐釀胃癌！誰需要做幽門桿菌檢測與殺菌？檢測時機？
…停用胃藥和抗生素。適合兒童與不適合做呼氣試驗者。然而，檢體需冷藏保存，便秘者或無法及時採檢者可能影響結果準確性。 血清抗體檢測雖僅需抽血、快速方便，但無法判斷是否為「現正感染…
http://www.top1health.cn/Article/248/96891 -
夏天細菌性腸胃炎、病毒性腸炎拉警報！醫籲：保護腸胃3大關鍵不可缺
…在30-40°C時生長迅速，當食物儲存溫度不當或超過兩小時未冷藏，便容易滋生病原菌，導致食物中毒或腸胃炎。 此外，許多家庭仍沿用「室溫保存」的習慣，如將飯菜悶在鍋中、將水果切…
http://www.top1health.cn/Article/320/96786 -
消暑擋不住生食與冰品誘惑？小心腸胃拉警報！醫：維護腸胃健康三方面著手
…在30-40°C時生長迅速，當食物儲存溫度不當或超過兩小時未冷藏，便容易滋生病原菌，導致食物中毒或腸胃炎。 此外，許多家庭仍沿用「室溫保存」的習慣，如將飯菜悶在鍋中、將水果切…
http://www.top1health.cn/Article/320/96759 -
橄欖油只能涼拌，不能高溫烹調？橄欖油可以取代奶油，烘焙蛋糕嗎？
…粉與鹽花，最後拌入檸檬橄欖油。 2.麵糊攪拌均勻後放入容器冷藏至少24小時。 3.烤箱預熱至200度，將麵糊填入瑪德蓮烤模中，放入烤箱烘烤10-15分鐘。 4.冷卻後脫模即可…
http://www.top1health.cn/Article/320/96596 -
減重多吃蔬菜不夠，還要吃出完整營養！林雨薇營養師：全穀及未精製雜糧4大好處
…未精製的穀物適切的處理，把口感變好。 •連續浸泡24小時(冷藏存放，以避免微生物孳生) 。 讓糙米、藜麥、薏仁、紅豆在烹煮前完整吸收水分，並且去除穀物當中植酸，軟化未精製全榖(…
http://www.top1health.cn/Article/101/96482 -
端午節吃粽子太放縱，小心腸胃不消化！羅彩萍營養師：5要訣吃粽子，健康無負擔
…羅彩萍營養師提醒民眾要注意粽子保存安全。粽子若當餐沒吃完，應冷藏保存並在2~3天內食用完畢；若放冷凍，建議在一個月內食用完畢，並避免反覆加熱解凍，以降低食物中毒風險。 
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