…師表示維生素B1食物中以小麥胚芽與瘦肉為最豐富的來源;其他如全麥麵包、黃豆、芝麻等,皆為維生素B1的良好來源。而精輾過的白米,因為維生素B1在加工中受到破壞,幾乎不含維生素B1。建…
http://www.top1health.cn/Article/31/96487…榖類包括糙米、黑米、燕麥粒、大燕麥片、藜麥、蕎麥、小米等,或全麥麵包、雜糧饅頭,其中保留了胚芽和外層麩皮,基本上只進行初步加工或加工較少的更接近天然食物的選項。倘若部分「保留穀物原…
http://www.top1health.cn/Article/101/96482…因果汁可能額外添加糖,膳食纖維也流失。建議可將水果搭配乳品與全麥麵包一起食用,讓早餐營養更均衡。 董氏基金會強調:「健康飲食習慣需從小培養,鼓勵學童每天從早餐開始吃足水果,水…
http://www.top1health.cn/Article/320/96276…4公克纖維。內容選擇高纖主食,如紅藜麥飯、紫米飯、芝麻饅頭、全麥土司及雜糧餐包;豐富的蛋白質來源,除了毛豆、豆包、豆腐、豆漿之外,還有雞蛋、牛奶、優格、起司等,免除國人擔心蔬食的蛋…
http://www.top1health.cn/Article/320/96274…:低負擔、高纖維食物** 選擇富含膳食纖維的全穀類如燕麥、全麥麵包或糙米,不僅能幫助消化,還有助於維持腸胃健康。搭配優格或發酵食品,如泡菜不僅能維持腸道菌相平衡,也能減少脹氣。但…
http://www.top1health.cn/Article/320/96193…議食譜: **早餐:菠菜雞蛋捲餅** **材料:**全麥餅皮一張、雞蛋2顆、菠菜半碗(約50克)、低脂起司一片、橄欖油一茶匙、鹽和黑胡椒適量。 **作法:**將菠菜放入加…
http://www.top1health.cn/Article/101/96183… → 抵消抗凝血藥效果。 →服藥期間避免食用。 **全麥麵包** → 影響甲狀腺藥吸收。 →以其他主食代替。 ![7種引起藥物交互作用的食物(圖表提供/張語希營養師…
http://www.top1health.cn/Article/320/96012…醇的人群,可以適量增加富含水溶性纖維的食物,例如蔬果、糙米、全麥製品、仙草和愛玉等,並配合規律運動以促進膽固醇代謝;而擔心高普林的族群,則建議多喝水以加速尿酸代謝。 ##地中…
http://www.top1health.cn/Article/248/95797…多的麵包,鈉含量也越高,陳怡錞營養師建議,早餐的白吐司不妨以全麥吐司取代,內餡少碰培根、熱狗、火腿等加工製品,可用雞肉、豬里肌肉取代,再搭配一杯豆漿或牛奶,就是讓你一整天都能活力滿…
http://www.top1health.cn/Article/320/95711…享4個實用小撇步: ![選擇高纖維食物:如空心菜、青江菜、全麥麵包、堅果等,增加咀嚼次數。][230844] **1.選擇高纖維食物:**如空心菜、青江菜、全麥麵包、堅果等…
http://www.top1health.cn/Article/101/95547…的食物都屬於低GI值,像是綠色蔬菜、大麥、燕麥、麥片、糙米、全麥麵包、全穀食物、番茄、梅子、蘋果、奇異果、杏桃、梨子、葡萄柚、木瓜等。而豆類、豆漿、豆腐、牛奶、優格、優酪乳、海鮮類…
http://www.top1health.cn/Article/248/95477…一餐,就不會造成負擔。舉例來說,早餐可以吃燕麥片、雜糧麵包、全麥吐司搭配豆漿、薏仁漿;午餐的主食選擇糙米飯,配菜可多挑幾種蔬菜類,飯後再吃一顆拳頭大的水果(像是蘋果或柳橙)。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/94625…餓了,反而吃更多。建議早餐還是攝取適量蛋白質與纖維,例如蛋與全麥吐司。 ![因此喝果汁不久之後就會餓了,反而吃更多。建議早餐還是攝取適量蛋白質與纖維,例如蛋與全麥吐司。][228…
http://www.top1health.cn/Article/101/94619…維持血糖恆定,才不會剛吃完早餐又肚子餓了,像是燕麥、地瓜,或全麥麵包,搭配豆漿、牛奶、雞蛋等優質蛋白質,再配上一份拳頭大的水果,就是均衡又飽足的早餐囉!
http://www.top1health.cn/Article/101/95107…** ![香蕉法國土司][229533] **材料:**全麥吐司1片、鮮奶適量、雞蛋1顆、起司片1片、砂糖少許、香蕉1/2根。 **做法:** 1.將1片全麥吐司對切成2小…
http://www.top1health.cn/Article/319/95064