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…要忌口。建議以下3招把烤肉吃得健康: **1.盡量選擇低脂肉類,用白肉取代紅肉** 紅肉的飽和脂肪酸較高,吃多了容易囤積膽固醇、脂肪,還會增加肥胖和高血脂症的風險。可以多選…
http://www.top1health.cn/Article/320/95010…炒香,南部粽的特色則是添加花生,都會增加油脂含量。建議可選用低脂肉類來源包括:干貝、蝦子、豬瘦肉、牡蠣、毛豆、黃豆及其製品,如豆干或豆包等取代五花肉,低脂又健康。 (3).另外把…
http://www.top1health.cn/Article/320/94241…飲食掌握「三低一高」訣竅 ##低油:少油炸、低油烹調、選擇低脂肉 少吃油炸、油煎的年菜,例如糖醋魚、鳳梨蝦球、炸年糕、煎蘿蔔糕等,建議年菜的烹調多採用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、…
http://www.top1health.cn/Article/320/93384…膳食纖維所需,有助於降低心血管疾病風險。 **2.選擇低脂肉或植物性油脂** 肉品選擇低脂肉,如雞胸肉、豬里肌、海鮮,並於食用油上減少使用豬油等動物性油脂,以減少飽和脂肪酸…
http://www.top1health.cn/Article/28/93081… ##營養師教烤肉3招,吃得清爽無負擔 **1.多選低脂肉類,少加工高脂食材** 選擇低脂肉類能大量減少脂肪及過多熱量的攝取,另一方面也能獲取優質蛋白質,許多海鮮類食材,…
http://www.top1health.cn/Article/248/92569…與白肉、少一點紅肉,搭配抗氧化蔬菜 建議可選擇海鮮或白肉等低脂肉品並避免過度烹調,減少肉品在高溫下分解、產生有害氧化物的機會。同時,也可多攝取高抗氧力的蔬菜,如花椰菜、菠菜、芥蘭…
http://www.top1health.cn/Article/320/92529…適度取代其他主食,有助減重。 2.**魚:** 魚肉屬於低脂肉,油脂量比其他動物性肉類更低,每周吃1至2次、每次攝取份量約手掌心大小,可補充Omega-3和蛋白質,有助平衡體內…
http://www.top1health.cn/Article/101/92224… 多吃有顏色的蔬果。 澱粉類食材以全穀類為主。 吃低脂肉品、魚。 ##麥得飲食 麥得飲食有點像是介於地中海飲食和得舒飲食之間,原先是針對神經退化性大腦疾病來做預防…
http://www.top1health.cn/Article/248/92302…製無糖熱桔茶去油,也可避免體重飆升: ##攻略1/多用低脂肉類 食物中常隱含著不少陷阱,特別是脂肪,雖然油脂可以增加食品美味,但卻會增加熱量攝取。因此,建議民眾採買年節食材…
http://www.top1health.cn/Article/320/90911…紅色-陷阱請小心/內臟、帶皮部位 綠色-滿意請收藏/加工肉低脂肉類、魚類、黃豆 **食材變化** 紅色-陷阱請小心/肉類海鮮大餐 綠色-滿意請收藏/多樣多色蔬菜、水果、菇…
http://www.top1health.cn/Article/320/89890…,就多選用當季蔬菜,不僅高纖也增加飽足感,潤餅裡的肉類則選擇低脂肉類,避免五花肉、三層肉、絞肉等,花生粉也要注意分量,因花生粉屬於油脂與堅果種子類,以1份油脂類=花生粉1匙免洗湯匙…
http://www.top1health.cn/Article/320/88505…包、丸餃類雖然風味佳,但熱量及鈉含量高,建議改選蔬菜、海鮮、低脂肉類或傳統豆腐做搭配,蔬菜富含抗癌植化素及膳食纖維,用餐時先吃蔬菜,更有助延緩餐後血糖上升。 **第三招:少醬料:…
http://www.top1health.cn/Article/320/87505…份水果,每天攝取低脂乳品、乳製品或高鈣食物,選用豆製品、魚及低脂肉品,並減少食用紅肉及內臟,選用液態植物油,天天一湯匙堅果。 **3.麥得飲食** 結合得舒飲食及地中海…
http://www.top1health.cn/Article/144/84926…心、雞胗、腰子)等高膽固醇食物,以免攝取過多影響血脂,應選擇低脂肉類(如:雞肉、魚肉等)、油脂含量少的部位(如:里肌肉、豬腱肉等)或部分以豆製品如豆乾、豆腐等取代肉類,可以吃得健康…
http://www.top1health.cn/Article/320/84336…品的挑選上除了注意是否為重組肉片或新鮮肉片外,建議選擇新鮮的低脂肉類、白肉或魚肉為佳。 **(三)全榖根莖類** 另外,要注意的是,有些火鍋料其實屬於全穀根莖類的範疇,例如…
http://www.top1health.cn/Article/320/84297