…如筍子、菇類等,增加纖維攝取。 台式粽子餡料多為花生、五花肉、鹹蛋等,在選購或自己包粽時,可以瘦肉、雞肉、海鮮等低脂肉類或豆製品取代肥肉;配料上可以板栗取代鹹蛋黃,減少飽和脂…
http://www.top1health.cn/Article/320/96426…其是消化功能較弱的孩童及長輩更要留意。且傳統的肉粽內餡常含有五花肉、鹹蛋黃等高油、高鹽的食材,若攝取過量,容易造成腸胃不適以及血糖、血脂及血壓的上升。 ##慢性病患者吃粽子,…
http://www.top1health.cn/Article/320/96415…糯米,蛋白質選用瘦肉、蝦子、豆乾等低脂肪蛋白質,減少鹹蛋黃、五花肉、香腸、沾醬調味料及高油高鹽配料,並將每餐攝取量控制在半顆至一顆之間,搭配蔬菜水果及足夠水分,才能有效控制血壓、血…
http://www.top1health.cn/Article/320/96381…臺中醫院營養師邱鈴岑指出,傳統的潤餅大多採用油炸蛋酥、香腸或五花肉等油質較高的加工肉品,加上豆芽菜、高麗菜、以及花生糖粉,「表面看似清爽,其實每份熱量上看600~700大卡,已經是…
http://www.top1health.cn/Article/320/96163…過度攝取;另外須小心飽和脂肪或膽固醇含量較高的高脂肉類,像是五花肉、三層肉、動物皮或內臟類食物,攝取過多易增加心血管疾病發生之風險。 **2.彩虹蔬果不可少** 除了大魚大…
http://www.top1health.cn/Article/320/95013…類,如魚貝海鮮類、雞肉串(去皮),豬肉選擇里肌、梅花肉較優於五花肉的高脂部位,並避免加工製品,如香腸、丸子等,也不宜塗抹大量烤肉醬,可利用天然辛香料增加風味,或選擇清爽不膩的和風柚…
http://www.top1health.cn/Article/320/94958…糖上升的速度也就同時放慢。而同時含有蛋白質和油脂的食物,比如五花肉或帶皮的肉。當油脂中飽和脂肪含量愈高,血糖平衡指數就愈高。 提醒,「慢卡路里」是指醣類食物以外的食物,但是重…
http://www.top1health.cn/Article/101/94642…米、紫米、黑米、薏仁、黎麥、燕麥等全榖雜糧類來取代。 2.五花肉→可以換成豬前後腿肉、雞腿肉、干貝、海鮮等較低脂的豆魚蛋肉類,降低油脂的量,提高優質蛋白質的含量。 3.花生→可…
http://www.top1health.cn/Article/320/94282…成,多使用高油、高鹽食材,如滷汁拌炒調味、鹹蛋黃、蘿蔔乾、滷五花肉及花生等餡料,且糯米黏性高不易消化,對於家中長輩或是嬰幼兒來說,與家人一同享用應該有更好的選擇。 ##健康吃…
http://www.top1health.cn/Article/320/94242…可能會增加高血壓風險。 (2).且傳統肉粽內餡多以三層肉或五花肉為主,北部粽在包裝前用豬油將米飯及配料炒香,南部粽的特色則是添加花生,都會增加油脂含量。建議可選用低脂肉類來源包括…
http://www.top1health.cn/Article/320/94241…蛤、蟹、蝦、章魚、魷魚、醬類、泥鰍、鰻魚、魚卵、雞肉、內臟、五花肉、鴨、蛋類、酒。 ![(圖片提供/大田出版社)][226753] ##**【一週解毒減肥計畫】** …
http://www.top1health.cn/Article/248/93973…為了要有較濃郁與滑嫩的口感,大多選用油花分布較多的部位,例如五花肉、雪花肉、霜降肉等。美味當然很難抗拒,但開口前先想想,這些油花中的動物脂肪、醬汁中的鹽分以及油炸時的高油量就是肥胖…
http://www.top1health.cn/Article/320/93166…御飯糰)的輕食,讓體力快速恢復;且注意避開高脂肪食物,例如:五花肉、奶油麵包、餐包、雞翅、冷飲、零食等。 [👉推薦閱讀:腰痠背痛都是姿勢不良惹的禍?營養師:缺鈣是警…
http://www.top1health.cn/Article/248/92799…份可選擇脂肪較少的里肌肉或雞腿肉,避免攝取過多高脂肉類,如:五花肉、雞皮、雞屁股、肥腸,另外香腸、熱狗、培根、百頁豆腐、丸子等加工食品,除了脂肪含量高之外,鈉含量也是不容小覷,容易…
http://www.top1health.cn/Article/248/92569…肌力(不燃燒多餘的脂肪、但又不斷鍛煉肌肉),很可能讓身體像是五花肉,在一層肥油外夾雜著瘦肉,並不健康! 在剛開始每次的有氧運動中可以加入10分鐘肌力運動,比如,踏步機30分鐘…
http://www.top1health.cn/Article/249/92265