…都有人愛。 尤偉銘營養師提醒,高膽固醇食物也可能伴隨高飽和脂肪。雖然雞蛋對於血液中膽固醇濃度影響很小,但若採取油炸、油煎或油酥的料理方式,例如:炒蛋、歐姆蛋、炸蛋等,或是料理…
http://www.top1health.cn/Article/320/91944… ##黃豆有助護心 與動物性食材相比,黃豆富含不飽和脂肪酸與維生素E,並含有較低的飽和脂肪酸,以黃豆製品作為主要蛋白質來源,有助平衡我們日常攝取的脂肪酸比例,幫助抗發炎…
http://www.top1health.cn/Article/320/91939…的食材。 特別的是,黑芝麻屬於堅果種子類,其脂肪比例:飽和脂肪酸15.4%,單元不飽和脂肪酸46%,多元不飽和脂肪酸38.6%,與優質油脂種類如苦茶油、橄欖油一樣,都是以亞麻…
http://www.top1health.cn/Article/80/91913…,使皮膚散發光澤。 **4.橄欖油** 以橄欖油的不飽和脂肪酸取代奶油的飽和脂肪,可使你精力充沛,並活化燃脂基因。 **5.櫻桃** 這種水果好比天然的能量炸彈:櫻…
http://www.top1health.cn/Article/320/91604…、適量乳製品,以及紅酒。這類飲食型態的優勢包括抗發炎的單元不飽和脂肪油酸、足夠的纖維量、大量來自植物的植化營養素、植物固醇、低飽和脂肪的白肉、優質蛋白質,以及礦物質,加上適量紅酒帶…
http://www.top1health.cn/Article/308/91775…每天應攝取100毫克的維生素C。 **4.全麥麵包:不飽和脂肪酸、碳水化合物** 全麥麵包的纖維質和維生素E含量高,都是抗氧化的重要來源,而碳水化合物可以幫助血清素增加,讓…
http://www.top1health.cn/Article/101/91762… 少吃高油食物如燒烤食物容易造成身體發炎,以及要避免攝取過多飽和脂肪如牛肉、豬肉等紅肉,以及遠離過多反式脂肪如人造奶油。多選擇攝取Omega-3不飽和脂肪酸,好油脂具有抗發炎特性,…
http://www.top1health.cn/Article/234/91764…外,屬於Omega-6的必需脂肪酸γ-次亞麻油酸,也是多元不飽和脂肪酸,但是人體無法自行製造,必須從食物中攝取,除了母乳以外,還存在於植物中,如月見草、黑醋栗、琉璃苣草等。適度補充…
http://www.top1health.cn/Article/234/91751…維生素E則是會在細胞膜中待命,防止細胞膜上的磷脂質所含有的不飽和脂肪酸被氧化成斑點,所以也具有褪斑美白的效果。除此之外,有些天然食物,可以促進皮膚新陳代謝,保持肌膚白皙水靈。以下是…
http://www.top1health.cn/Article/320/91648…人,也會每天吃一把堅果,以利心血管健康。營養師表示,堅果含不飽和脂肪酸,並富含維生素、礦物質,對健康有4大意想不到的好處。 ![][219093] 許育禎營養師(Ivy營養…
http://www.top1health.cn/Article/320/91660…nce)網站,由紐約大學發表的一份研究指出,omega-3不飽和脂肪酸與蛋白質是新生寶寶補充腦力的黃金關鍵,脂肪酸可以為大腦特定神經部位與腦細胞提供加分效果。美國育兒親子網站「ba…
http://www.top1health.cn/Article/251/91630…高油脂與乳癌惡化息息相關,是刺激體內女性荷爾蒙的關鍵,過多的飽和脂肪與高糖是乳癌的危險因子。][218924] ##中醫如何治療乳癌? 中醫師周宗翰表示,乳癌放化療的患者尋…
http://www.top1health.cn/Article/310/91600…儘量選擇「全穀雜糧類」 ##《五少》 少油脂的攝取:飽和脂肪酸容易造成「慢性發炎」 少吃油炸:容易造成自由基過多 少燒烤:烤肉產生的多環胺會提高罹癌風險 少飲酒、抽菸…
http://www.top1health.cn/Article/80/91634…寸都較小,平均縮小4分之1。 ![核桃富含Omega-3不飽和脂肪酸、抗氧化的維生素E、多酚植物化合物以及天然抗氧化劑。][218798] 研究人員表示,研究中刻意使用一整…
http://www.top1health.cn/Article/7/91558…欖油搭配天然食材,容易有飽足感 事實上,橄欖油中的「單元不飽和脂肪酸」含量較高,如果把輕食料理食譜中的飽和脂肪,比如動物油、奶油等,換成不飽和脂肪,會有利於減少冠心病的發生風險。…
http://www.top1health.cn/Article/101/91507