…,濕氣過剩會傷脾腎,人體免疫力機能也會下降,更容易生病。在養生食療方面專研甚深的香港導演嚴浩自創了一款「怪物飯」,能夠幫助去除體內濕氣,長期食用還可以減肥。 ![][220874…
http://www.top1health.cn/Article/248/92133…常都吃過的四季豆、菜豆、敏豆、花豆這個大家族。所以白腎豆不能生食,而且因為Phaseolamin在白腎豆裡含量很低,所以還是攝取萃取純化過的比較有可能達到有效劑量。 取得容易度:…
http://www.top1health.cn/Article/101/92080…溼疹纏身的問題。特別是,台灣夏天高溫溽暑,民眾普遍嗜吃冰品、生食,但在過食生冷食物下,便容易造成脾胃消化功能不佳。 ##甩開惱人汗皰疹,雪梨銀耳紅棗蓮子湯滋養肺脾腎 中醫也…
http://www.top1health.cn/Article/80/92093…物質,容易在烹調的過程中流失,水煮蔬菜大約會流失30%的鉀,生食或清蒸是相對較好的選擇。 **【推薦輕食1/堅果沙拉】** - 材料:原味烤堅果3大匙、蘿蔓5片、小蕃茄10…
http://www.top1health.cn/Article/80/91995…有接觸到帶菌的寵物或蒼蠅、蟑螂等病媒,就容易因加熱不完全而發生食物中毒問題! ##預防沙門氏菌中鏢4原則 1.生熟食用具勿混用,避免交叉污染。 2.充分加熱食物,因為…
http://www.top1health.cn/Article/320/92025…導致膀胱受損、更年期提早報到。提醒天氣再熱,仍要盡量避免冰冷生食。 ![][220409] ##子宮寒涼循環差,好發子宮肌瘤 周宗翰中醫師表示,子宮良性肌瘤在中醫屬於…
http://www.top1health.cn/Article/132/91920家庭主婦經常會使用微波爐加熱剩菜,可是英國廣播公司(BBC)報導卻指出,英國專家表示,「避免使用受熱不平均的微波爐將剩菜加熱,以防止食物中毒。」這究竟是怎麼回事呢?毒物科顏宗海醫師…
http://www.top1health.cn/Article/320/91868…膏成分(梨汁、蘿菠汁、藕汁)之一。需注意的是,此處的梨子必須生食,不可加熱。 ![梨子因水分多而具有利尿作用,且富含纖維可促進腸道蠕動,是藉由大小便排除濕熱的好幫手。][2200…
http://www.top1health.cn/Article/80/91893…花全身均是寶。而蓮子有補脾止瀉、益腎固精、養心安神之效;蓮藕生食有生津、行瘀止渴、除煩開胃之功;藕節有收斂止血之效;荷葉有清暑利濕、寧心安神之效,外出勞作之人經常頭頂荷葉以清暑,也…
http://www.top1health.cn/Article/248/91875…味肉品與生鮮食品,例如日本A5和牛、西班牙伊比利豬、日本進口生食級生蠔,從產地新鮮活撈後,經過IQF急速冷凍處理,把美味鎖在最新鮮的那一刻。 ![鼎旺冷鏈公司負責人蘇逸群分享,公…
http://www.top1health.cn/Article/248/91797…度,蔬果放在此區是最好選擇。 但是要注意,雖然有些人將生食放在冷藏最上方區域,但是如果沒有處理好,血水或髒汙液體都會解凍滴到蔬菜水果那一層,所以冰箱最好要定時清理,以免汙染到…
http://www.top1health.cn/Article/320/91702…肉、家高、海鮮、牛奶、酸奶、紫菜、海帶各種發酵豆製品與酵母衍生食物,例如味噌、腐乳、豆豉、無酵母啤酒、未經高溫油炸處理之臭豆腐等。][219497] ##維生素B12的食物來…
http://www.top1health.cn/Article/31/91729…癌和動脈血管硬化。][219064] ##地瓜是超級養生食材 地瓜屬於根莖類植物,外觀不起眼,經適當烹煮後卻是香甜可口,無論是地瓜稀飯、地瓜甜湯、地瓜球、炸地瓜條、蒸烤地瓜…
http://www.top1health.cn/Article/320/91651…#山藥5大功效 **1.抗氧化、抗發炎** 山藥生食其黏液富含黏質多醣體、薯蕷皂苷(diosgenin)等抗氧化營養素,動物實驗顯示,薯蕷皂苷(diosgenin)對於…
http://www.top1health.cn/Article/248/91495微波爐是現代家庭中常見的加熱工具,尤其對於剩菜的加熱更是方便快捷。可是英國廣播公司(BBC)報導卻指出,英國專家表示,「避免使用受熱不平均的微波爐將剩菜加熱,以防止食物中毒。」這究…
http://www.top1health.cn/Article/320/91469