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吃隔夜菜對健康的影響,網路上討論熱烈。一般人都知道「盤中飧,粒粒皆辛苦」的道理,但是,近年來坊間也盛傳:「吃隔夜菜容易致癌」。因此,使得不少民眾在處理剩菜時總是常糾結,究竟該倒入廚…
http://www.top1health.cn/Article/248/92375蜂蜜富含抗氧化劑,含有超過180種營養成分,例如維生素、礦物質、胺基酸等。檸檬加水製成檸檬水,水雖然甜且含脂肪,但是,的確是一種減肥良品,幾乎人手一杯。至於蜂蜜水要怎麼喝才能減肥?…
http://www.top1health.cn/Article/33/92363煥膚保養是臉部保養的常用方式,尤其,網路上相傳可以使用酸類保養品進行居家煥膚,並且標榜可減緩痘痘、粉刺、皮膚暗沉、老化等問題。但是,專業皮膚科醫師吳明穎提醒,如果沒有在專科醫師指示…
http://www.top1health.cn/Article/242/92470減重除了少吃、多運動是關鍵原則之外,也有人藉由輔助食品來助一臂之力,像是經常被提到的氨基酸、左旋肉鹼等,到底這一些有什麼輔助作用?應該如何聰明補充?來聽聽趙順榮藥師怎麼說。 ![…
http://www.top1health.cn/Article/101/92214腰酸背痛是現代人的文明病,根據統計,大約逾8成的人,都曾有腰痠背痛的經驗。腰痠背痛主要有兩大元凶,即不良坐姿與坐太久。上班族與駕駛經常久坐不動如山,一整天下來高達6~8小時,加上坐…
http://www.top1health.cn/Article/248/92268想要減重的人,對於「防彈咖啡瘦身法」應該不陌生,但是,喝咖啡真的有助減重嗎?劉伯恩醫師指出,「防彈咖啡」飲食概念,與「限醣飲食減重法」雷同,雖有助減重,但要小心酮酸中毒,千萬不可輕…
http://www.top1health.cn/Article/324/92172許多人有肥胖困擾,也曾經嘗試過許多減重方法卻失敗的經驗,檢討原因通常是飲食內容和習慣出了錯!李姿儀營養師表示,依照進食的程序,成功的飲食減重有3個關卡需做好把關,第一步驟就是要從忌…
http://www.top1health.cn/Article/33/92174常聽到「脂肪酸」、「飽和脂肪酸」、「不飽和脂肪酸」、「反式脂肪酸」這些名詞,還有「不飽和脂肪酸」比較好,意思是要多吃嗎?就讓陳柏鈞營養師以問答的方式教您認識不同的脂肪酸。 ![]…
http://www.top1health.cn/Article/248/92092鎂是一種礦物質,與鈣、磷、鈉、鉀、氯、硫同屬巨量礦物質成員,是生物必需的化學元素之一,同時也是構成人體組織、維持人體正常的生理功能運作的重要元素。你知道哪些族群是「缺鎂一族」嗎?又…
http://www.top1health.cn/Article/234/92016聽說愛「吃酸」的女生不會胖,似乎有一說「吃酸能減肥」。但是,具體吃什麼樣的酸能減肥則並非人人知道。下面推薦6種酸味食物,大家不妨試看看。 ![][220179] ##瘦身必…
http://www.top1health.cn/Article/101/91911經常容易胃部灼熱、咳嗽、聲音沙啞,小心是胃食道逆流找上門。常聽人說:「溢赤酸」、「火燒心」,指的就是胃食道逆流的典型症狀。近年胃食道逆流的盛行率有逐漸升高的趨勢,大約是25%,也就…
http://www.top1health.cn/Article/30/91826痛風是現代人的文明病,痛風就是普林代謝異常,尿酸是普林在人體代謝的終產物,而高尿酸血症與體內普林的代謝過程異常有關。當每100毫升血液中的尿酸值在7毫克以上,女生6毫克以上時,便稱…
http://www.top1health.cn/Article/248/91769月經來潮前一至兩周,可能會出現一些生理與心理的經前症候群徵兆症狀, 包括情緒低落、焦慮、憂鬱、易怒、躁動。還有生理方面出現容易疲倦、水腫、頭痛、乳房漲痛、腰痛、關節與肌肉酸痛等,可…
http://www.top1health.cn/Article/234/91751平時有補充保健食品的人,大概都知道維生素B6是B群裡的一員。但是,維生素B6有什麼重要性?其實,維生素B6對於安定神經、鎮靜情緒、幫助睡眠有益,一旦長期缺乏維生素B6會造成情緒低落…
http://www.top1health.cn/Article/320/91304黑米是一種營養豐富的食材,含有豐富的維生素B群、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質等多種營養成分。其中,黑米中的花青素是一種強效的抗氧化劑,能夠有效對抗自由基的侵害,延緩細胞老化,是…
http://www.top1health.cn/Article/320/91365