…有些人喜歡吃豬皮或豬腳補充膠原蛋白,蔡慧君營養師表示,這一些動物性膠質食物的熱量高,建議改以植物性膠質、蛋白質的新鮮食材取代,例如黑白木耳、蘋果、梨子、梅子、香蕉、柑橘類、胡蘿蔔、…
http://www.top1health.cn/Article/320/92987…括高飽和脂肪的食物,會刺激血膽固醇上升,因此要儘量避免,包括動物性油脂、椰子油、棕櫚油、植物性奶油;還有如香腸、動物內臟、炸薯條、薯片等。另外,也要注意精製糖的攝取,由於精製糖會刺…
http://www.top1health.cn/Article/320/93163…實無所不在,連嬰幼兒奶粉也含有棕櫚油。製造奶粉時,一定要抽出動物性油脂,因為動物油脂有環境荷爾蒙、抗生素等污染物,所以嬰幼兒奶粉嚴格規定不能有動物性油脂。抽出動物性油脂後,再添加植…
http://www.top1health.cn/Article/320/93131…擇低脂肉,如雞胸肉、豬里肌、海鮮,並於食用油上減少使用豬油等動物性油脂,以減少飽和脂肪酸的攝取,可改以橄欖油等植物油作為主要烹調用油。 **3.少吃高鹽食物** 減少醬料、…
http://www.top1health.cn/Article/28/93081…間出現暈眩、困乏,需要適度補充B12。 B12的食物來源:動物性食品如肝臟、雞蛋、禽肉、海鮮等。 **鈣質**:缺乏鈣質引起子宮收縮,可能加重經痛不適,也會影響子宮內壁剝落…
http://www.top1health.cn/Article/248/92998…蛋糕、糕點等精緻糖份的大量攝取。 **二、避免攝取過量動物性飽和脂肪酸:** 動物性飽和脂肪酸會全面上升好、壞膽固醇,為避免壞膽固醇盲目上升,因此也建議避免過量攝取動物性飽…
http://www.top1health.cn/Article/248/93028…養師表示,在飲食西化、精緻化、外食族增多,吃下大量加工食品、動物性蛋白和脂防,以及蔬果攝取不足的情況下,容易造成體內鈉、鉀離子嚴重失衡。一旦鈉離子過高,就會導致人體無法排除多餘的水…
http://www.top1health.cn/Article/101/92951…健康。 ![精氨酸食物來源主要包括:蛋白質含量高的食物,動物性來源有魚貝類、紅肉、雞蛋、乳製品等,植物來源的則為黃豆、黑豆及豆類製品等。][223370] **L-精胺酸…
http://www.top1health.cn/Article/320/92913…維生素B群而影響抗壓力,反而使精神更加不濟,影響情緒穩定。而動物性脂肪、食物脂肪比例高的高油脂食物,易阻塞血管,使血液混濁、換氧能力下降,當膽固醇指數升高時,人體的壓力會無法下降,…
http://www.top1health.cn/Article/320/92909…菜、紅鳳菜等深色蔬菜。 鍾佩珊營養師表示,鐵質的吸收以動物性來源較佳,吸收率約20~30%,而植物性的來源吸收率約5%,吃素孕媽咪飯後可以搭配食用富含維生素C的新鮮水果(如芭…
http://www.top1health.cn/Article/251/92886…蛋白質,尤其對於素食者來說,是重要的蛋白質來源之一,且相對於動物性蛋白,脂肪、膽固醇含量更低。另外,銀耳的維生素C、芡實的維生素E含量很高,具有良好的抗氧化、抗發炎、抗老化效果。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/92797…含有豐富的維生素B群,但需注意的是,維生素B12幾乎只存在於動物性的食物中,台灣素食營養學會建議,純素者可固定補充維生素B12或綜合維他命。 **3.維生素C:** 膠原蛋…
http://www.top1health.cn/Article/248/92610…維生素B12每日攝取量應達2.6微克(μg),主要食物來源為動物性蛋白質,包含海鮮類(如蜆仔、文蛤、牡蠣)、肉類、蛋、乳製品等,植物性來源則可食用紫菜、海髮菜來補充;另外,全素者可…
http://www.top1health.cn/Article/251/92662…變化。優質蛋白包括優質的植物性大豆製品和魚肉、雞肉等肉類中的動物性蛋白。 除了根莖類蔬菜,大部分蔬菜都是低GI食物,再加上富含的大量膳食纖維,蔬菜也是增加飽腹感的優質食材。食…
http://www.top1health.cn/Article/320/92267…、綠葉蔬菜、蛋等。 **B12:**B12的食物來源:動物性食品如肝臟、雞蛋、禽肉、海鮮等。 **鈣質**:缺乏鈣質引起子宮收縮,可能加重經痛不適,也會影響子宮內壁剝落…
http://www.top1health.cn/Article/132/92539