…擇低脂肉,如雞胸肉、豬里肌、海鮮,並於食用油上減少使用豬油等動物性油脂,以減少飽和脂肪酸的攝取,可改以橄欖油等植物油作為主要烹調用油。 **3.少吃高鹽食物** 減少醬料、…
http://www.top1health.cn/Article/28/93081…間出現暈眩、困乏,需要適度補充B12。 B12的食物來源:動物性食品如肝臟、雞蛋、禽肉、海鮮等。 **鈣質**:缺乏鈣質引起子宮收縮,可能加重經痛不適,也會影響子宮內壁剝落…
http://www.top1health.cn/Article/248/92998…蛋糕、糕點等精緻糖份的大量攝取。 **二、避免攝取過量動物性飽和脂肪酸:** 動物性飽和脂肪酸會全面上升好、壞膽固醇,為避免壞膽固醇盲目上升,因此也建議避免過量攝取動物性飽…
http://www.top1health.cn/Article/248/93028…養師表示,在飲食西化、精緻化、外食族增多,吃下大量加工食品、動物性蛋白和脂防,以及蔬果攝取不足的情況下,容易造成體內鈉、鉀離子嚴重失衡。一旦鈉離子過高,就會導致人體無法排除多餘的水…
http://www.top1health.cn/Article/101/92951…健康。 ![精氨酸食物來源主要包括:蛋白質含量高的食物,動物性來源有魚貝類、紅肉、雞蛋、乳製品等,植物來源的則為黃豆、黑豆及豆類製品等。][223370] **L-精胺酸…
http://www.top1health.cn/Article/320/92913…維生素B群而影響抗壓力,反而使精神更加不濟,影響情緒穩定。而動物性脂肪、食物脂肪比例高的高油脂食物,易阻塞血管,使血液混濁、換氧能力下降,當膽固醇指數升高時,人體的壓力會無法下降,…
http://www.top1health.cn/Article/320/92909…菜、紅鳳菜等深色蔬菜。 鍾佩珊營養師表示,鐵質的吸收以動物性來源較佳,吸收率約20~30%,而植物性的來源吸收率約5%,吃素孕媽咪飯後可以搭配食用富含維生素C的新鮮水果(如芭…
http://www.top1health.cn/Article/251/92886…蛋白質,尤其對於素食者來說,是重要的蛋白質來源之一,且相對於動物性蛋白,脂肪、膽固醇含量更低。另外,銀耳的維生素C、芡實的維生素E含量很高,具有良好的抗氧化、抗發炎、抗老化效果。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/92797…含有豐富的維生素B群,但需注意的是,維生素B12幾乎只存在於動物性的食物中,台灣素食營養學會建議,純素者可固定補充維生素B12或綜合維他命。 **3.維生素C:** 膠原蛋…
http://www.top1health.cn/Article/248/92610…維生素B12每日攝取量應達2.6微克(μg),主要食物來源為動物性蛋白質,包含海鮮類(如蜆仔、文蛤、牡蠣)、肉類、蛋、乳製品等,植物性來源則可食用紫菜、海髮菜來補充;另外,全素者可…
http://www.top1health.cn/Article/251/92662…變化。優質蛋白包括優質的植物性大豆製品和魚肉、雞肉等肉類中的動物性蛋白。 除了根莖類蔬菜,大部分蔬菜都是低GI食物,再加上富含的大量膳食纖維,蔬菜也是增加飽腹感的優質食材。食…
http://www.top1health.cn/Article/320/92267…、綠葉蔬菜、蛋等。 **B12:**B12的食物來源:動物性食品如肝臟、雞蛋、禽肉、海鮮等。 **鈣質**:缺乏鈣質引起子宮收縮,可能加重經痛不適,也會影響子宮內壁剝落…
http://www.top1health.cn/Article/132/92539…顯示,葡萄每百克只有0.1毫克的鐵,而且植物性鐵的吸收率只有動物性鐵的1∕10,因此,並不是良好的補血來源。 ![爸媽喜歡給小朋友吃葡萄乾,主要是因為葡萄乾「很補血」,營養師劉純…
http://www.top1health.cn/Article/320/92417…用雞蛋、豆漿到底會不會養大肌瘤前,不妨先來釐清植物性雌激素與動物性雌激素,在生理反應上的不同。事實上,要導致肌瘤的發生,雌激素必須先跟受體結合,才能產生一定的影響作用。而雌激素的受…
http://www.top1health.cn/Article/248/92533…必要: **族群1—素食者:**維生素B12主要存在於動物性食物中,若吃純素者(連奶蛋類食物都不食用者)則較容易缺乏,需特別小心注意。 **族群2—老年人/長期使用制酸…
http://www.top1health.cn/Article/132/92582